Petitchef

Recetas de ajo y cilantro

12 recetas
Receta Risotto vegano con quinoa, calabaza, avellanas y cilantro: quinotto

Risotto vegano con quinoa, calabaza, avellanas y cilantro: quinotto

(3 votos), (1) , (150)
Plato Fácil 30 min 142 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de calabaza butternut 1 pastilla de caldo vegetal 400 ml de agua 2 dientes de ajo 1 puñado de avellanas (al gusto) unas...
Receta Sopa de barracuda y cilantro

Sopa de barracuda y cilantro

(52 votos), (12) , (88)
Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 barracuda o una pescada pequeña de aprox 500 gr -700 gr 4 - 5 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1 huevo por persona 1 manojo de cilantro...
Receta Arroz con cilantro

Arroz con cilantro

(3 votos), (22)
Acompañamiento Fácil 20 min 227 kcal
Ingredientes: 200 gr. de arroz de grano largo (yo utilicé el único que tenía, basmati) 400 gr. de caldo de ave o verduras (yo utilizo 1/2 cubito de caldo)...
Receta Tortiglioni con pesto de acelgas, cilantro y semillas de calabaza

Tortiglioni con pesto de acelgas, cilantro y semillas de calabaza

(2 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para pesto : 100g de hojas de acelga 10g de hojas de cilantro 30 g semillas de calabaza 30 g queso curado de leche cruda de oveja 50 ml aceite de...
Receta Curry-coco de pollo al cilantro

Curry-coco de pollo al cilantro

(2 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: pollo de la sopa cortado en trozos de a bocado (queda muy sabroso en el curry) 1 zanahoria mediana 1 cebolla cortada en aros 1/2 calabacín en...
6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

6 beneficios curativos del ajo que debes conocer

(2 votos)

Comer dientes de ajo crudos todos los días puede aportar numerosos beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. La alicina, sustancia responsable de su sabor característico, es también la principal...

Receta Churrasquito de salmon entrelazado con tocineta al ajillo de cilantro y perejil

Churrasquito de salmon entrelazado con tocineta al ajillo de cilantro y perejil

(1 voto), (6)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 churrasquito de 160 g sin piel y sin espinas 2 lonchas de tocineta (bacón, panceta) 1 rama de cilantro finamente picado 1 rama de perejil...
Receta Mojo de cilantro

Mojo de cilantro

(4 votos), (1) , (11)
Otro Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: 8 dientes de ajo 1 manojo grande de cilantro fresco 1/2 cucharadita de cominos molido Dos cucharadas soperas de vinagre Una cucharadita de sal Un...
Receta Mojo de cilantro

Mojo de cilantro

(1 voto), (1) , (47)
Otro Fácil 45 min 328 kcal
Ingredientes: 1 manojo de cilantro 2 pimientas verdes piconas 4 cabezas de ajo 1 cucharada de comino 1 vaso de aceite ¼ de vaso de vinagre ½ vaso de agua 1 pizca...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Fusión de arroz y pollo con aroma de cilantro

Fusión de arroz y pollo con aroma de cilantro

Plato Fácil 15 min 13 min
Ingredientes: 1 taza de arroz largo + 1 taza y 1/2 de agua (hacer como normalmente lo hacemos) 1 cucharadita de sal 2 dientes de ajo picados 3 contramuslos de...
Receta Arroz verde {con espinacas y cilantro}

Arroz verde {con espinacas y cilantro}

(7 votos), (2) , (195)
Acompañamiento Fácil 30 min 543 kcal
Ingredientes: 225 gr. de espinacas 25 gr. de cilantro (o perejil) 300 ml de caldo de pollo 300 ml de leche o leche de coco Sal al gusto 2 cucharadas de aceite de...
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(10 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Pollo al chipotle con arroz y cilantro

Pollo al chipotle con arroz y cilantro

(5 votos), (2) , (131)
Plato Medio 1 h 5 m 349 kcal
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 k de contramuslos deshuesados y sin piel • 1 cebolla mediana cortada en juliana • 3 ajos triturados con el...
Receta Revuelto de harina de garbanzo con acelgas y cilantro

Revuelto de harina de garbanzo con acelgas y cilantro

(2 votos), (14)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 cuch soperas llenas de harina de garbanzo 8 cuch soperas de agua 1 o 2 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña picada 2 buenos puñados de...



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Tienes claro ya tu menú navideño?
Voto