Petitchef

Recetas con vino blanco

2987 recetas
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(36 votos) , (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Receta Tagliatelle con queso azul

Tagliatelle con queso azul

(36 votos) , (5) , (157)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de tallarines al huevo 2 calabacines medianos 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 100 g de queso azul 400 ml de nata 2 cucharadas de queso pa...
Receta Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

(36 votos) , (7) , (21)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg.(aprox.) de abadejo fresco 300 grs. de berberechos(con concha) 3 dientes de ajo perejil picado 150 ml. de vino blanco ( Alvariño) aceite y sal h...
Receta Jibia en salsa

Jibia en salsa

(36 votos) , (4) , (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 jibias medianas frescas 200 gr de chícharos un puñado de almendras crudas peladas 3 ó 4 dientes de ajo 1 rebanada de pan duro azafrán aceite de o...
Receta Pollo al horno con ciruelas

Pollo al horno con ciruelas

(36 votos) , (7) , (28)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pollo ciruelas pasas aceite un vaso de vino blanco 1 cebolla 2 zanahorias sal pimienta 2 dientes de ajo hierbas provenzales...
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

(36 votos) , (4) , (146)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimient...
Receta Sopa de mejillones con arroz

Sopa de mejillones con arroz

(36 votos) , (327)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua 13...
Receta Albóndigas suecas de cerdo con salsa

Albóndigas suecas de cerdo con salsa

(35 votos) , (4) , (254)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 cucharada de aceite de girasol 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 600 gr. de carne de cer...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Mejillones en salsa roja picante

Mejillones en salsa roja picante

(35 votos) , (9) , (594)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1 c...
Receta Croquetas de gambas al ajillo ( con y sin thermomix)

Croquetas de gambas al ajillo ( con y sin thermomix)

(35 votos) , (2) , (317)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 150 - 200 gr de gambas arroceras peladas (pueden ser congeladas) 70 gr de harina de trigo 20 gr de harina de maiz tipo "maizena" 50 gr de aceite 50 gr...
Receta Patatas atortas

Patatas atortas

(35 votos) , (6) , (137)
Entrante Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: 3 kilos de patatas nuevas pequeñitas. 100 ml de aceite de oliva. 20 dientes de ajos. 5 hojas de laurel. 8 clavos. 12 bolas de pimienta negra. 100 ml d...
Receta Alubias pochas con almejas

Alubias pochas con almejas

(35 votos) , (7) , (365)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 grs de pochas ya cocidas(al final pongo como cocerlas para esta receta) 400 grs de almejas un trozo de puerro (solo la parte blanca ) un diente de...
Receta Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

(35 votos) , (4) , (218)
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3 reb...
Receta Cazuela de congrio con patatas.

Cazuela de congrio con patatas.

(35 votos) , (5) , (16)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de congrio Caldo de pescado 500 g de tomate rallado o picadito 1 cucharadita de pimentón 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 3 ajos 1/2 taza de vi...
Receta Jamoncitos de pollo al curry

Jamoncitos de pollo al curry

(35 votos) , (1) , (233)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cucharadita de curry Un vaso de vino blanco Un vaso de agua Sal Pimienta Acei...
Receta Rabo de ternera a la cordobesa

Rabo de ternera a la cordobesa

(35 votos) , (1) , (30)
Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de rabo de ternera 50 gr de aceite 3 ajos 1 vasito de brandy 1 vasito de vino blanco seco 250 ml de caldo de carne 1 cebolla 1 pizc...
Receta Magro de pollo con zanahoria

Magro de pollo con zanahoria

(35 votos) , (3) , (93)
Plato Medio 10 min 40 min
Ingredientes: Pollo Cebolla Ajo Zanahoria Vino blanco Caldo de pollo Aceite de oliva Sal y Pimienta ...
Receta Chupe de pescado

Chupe de pescado

(35 votos) , (15) , (146)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Uno de los platos más nutritivos que destaca de la inmensa variedad que ofrece la exquisita comida de mar. Básicamente es una sopa, pero no me digan q...
Receta Salchichas de pollo con papas

Salchichas de pollo con papas

(34 votos) , (9) , (231)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 paquetes de salchichas de pollo 1 kg. de papas 1 puerro 1 cebolla 4 dientes de ajo (grandes) 100ml. de tomate frito 1 copita de vino blanco 1...
Receta Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

(34 votos) , (8) , (69)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 colitas de rape un vasito de vino blanco una cebolla 2 ajos una rebanada de pan unas cuantas almendras perejil...
Receta Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

(34 votos) , (4) , (202)
Entrante Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 calabacines, 100 gr. de salmón, 1/2 puerro, 1/2 mozzarella, aceite, sal, pimienta y vino blanco....
Receta Bacalao al horno

Bacalao al horno

(34 votos) , (6) , (28)
Plato Fácil 2 days 1 h 25 min
Ingredientes: 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de vino b...
Receta Pierna de Cordero Asada con Salsa de Brandy

Pierna de Cordero Asada con Salsa de Brandy

(33 votos) , (9) , (235)
Plato Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 vaso de vino blanco 1 vaso de coñac 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 3 patatas grandes 2 cebollas aceite sa...
Receta Guiso de pollo a la antigua, receta francesa

Guiso de pollo a la antigua, receta francesa

(33 votos) , (6) , (584)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 750 g de pollo limpio y troceado 2 zanahorias 1 cebolla grande Mantequilla Sal Pimienta 2 cucharadas de harina Caldo de pollo 1 vaso de vino ...


Recetas

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto