Petitchef

Recetas con vino blanco

2987 recetas
Receta Bacalao fresco en salsa verde con almejas

Bacalao fresco en salsa verde con almejas

(67 votos) , (4) , (49)
Plato Fácil 10 min 42 min
Ingredientes: 800 g de bacalao cortado en supremas 1/2 kg de almejas 500 ml de caldo de pescado 60 ml de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de harina...
Receta Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos) , (10) , (167)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1 d...
Receta Lomo de cerdo ibérico relleno al horno

Lomo de cerdo ibérico relleno al horno

(66 votos) , (8) , (173)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de lomo de cerdo 200 g de panceta 150 g de queso en lonchas una terrina de paté patatas 1 cebolla 2 ajos 1 vaso y medio de vino blanco aceite ...
Receta Albóndigas al estilo de Sofía Loren

Albóndigas al estilo de Sofía Loren

(65 votos) , (14) , (940)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera (o mezcla de ternera y cerdo) 1 patata media berenjena 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 100 ml de leche (o ...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de queso

Solomillo de cerdo con salsa de queso

(65 votos) , (4) , (364)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 279 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 3 quesitos 1 vaso de vino blanco Sal Aceite de oliva Pimienta negra en gra...
Receta Tartaleta de Ricota con compota de Frutas Secas

Tartaleta de Ricota con compota de Frutas Secas

(64 votos) , (322)
Postre Medio 9 horas 50 min
Ingredientes: Para la masa: 120 gr de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125 gr de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de r...
Receta Panga en salsa verde

Panga en salsa verde

(64 votos) , (6) , (109)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: kilo de panga o merluza bastante perejil picado ajitos crudos 4 ó 5 1 vaso de vino blanco bueno harina sal aceite...
Receta Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

(63 votos) , (12) , (298)
Entrante Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por pe...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Conejo (thermomix)

Conejo (thermomix)

(63 votos) , (10) , (25)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Conejo troceado, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, 1 vasito de vino blanco, aceite de oliva, 1 Sta...
Receta Asadurilla de lechazo

Asadurilla de lechazo

(63 votos) , (10) , (27)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Asadurilla de lechazo Aceite Ajos Cebolla Tomate casero Vino blanco Guindilla Pimentón dulce Laurel Sal Pan rallado...
Receta Conejo guisado con patatas

Conejo guisado con patatas

(62 votos) , (9) , (177)
Plato Medio 15 min 1 min
Ingredientes: 1 conejo partido en trozos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 3 ajos 1 cayena 1 vaso de vino blan...
Receta Pechuga de pollo rellena con hojas frescas de espinacas

Pechuga de pollo rellena con hojas frescas de espinacas

(62 votos) , (9) , (346)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo ¼ l. de sofrito de tomate (casero o de bote) 20 hojas de espinacas frescas 2 c/s de cremè fraîche o nata para guisar 1 di...
Receta Pulpo guisado a la gallega

Pulpo guisado a la gallega

(62 votos) , (13) , (507)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pulpo 6 patatas medianas 1 puerro 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 1 cebolla 1 hoja de laurel Aceite de oliva...
Receta SARDINAS A LA MORUNA

SARDINAS A LA MORUNA

(62 votos) , (3) , (139)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/5 Kg de sardinas 1 cebolla mediana 2 tomates de pera rojos 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino molid...
Receta Risotto de verduras al estilo hindú

Risotto de verduras al estilo hindú

(62 votos) , (6) , (373)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 250 g de arroz para risotto 600 ml de caldo vegetal 1/2 cucharada de mantequilla sin sal 1 cebolla pequeña picada muy fina 1 diente de ajo muy pi...
Receta Bacalao al horno

Bacalao al horno

(62 votos) , (8) , (44)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bacalao fresco limpio 3 patatas 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva 250 ml. de vino blanco...
Receta Espárragos con salsa holandesa

Espárragos con salsa holandesa

(61 votos) , (399)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cantidad para 12 rollitos: 6 espárragos blancos 6 espárragos verdes 150 gr de mozzarella 4 láminas grandes de jamón crudo tipo serrano 1 lámina d...
Receta Chipirones en salsa americana

Chipirones en salsa americana

(61 votos) , (4) , (66)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grande o doa medianas 1 kg de chipirones limpios Una lata pequeñita de tomate frito triturado Un...
Receta Pollo al ajillo en thermomix (paso a paso)

Pollo al ajillo en thermomix (paso a paso)

(61 votos) , (5) , (74)
Plato Fácil 30 min 246 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de pollo troceadasdientes de ajo un manojito de perejil 1/2 cubilete de aceite (50 ml.) 1 cacito d caldo de pollo Knorr o pastilla de cald...
Receta Risotto de jamón cocido y espinacas

Risotto de jamón cocido y espinacas

(60 votos) , (6) , (119)
Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo hirviendo (puedes disolver dos pastillas en un litro de agua hirviendo) 225 gr de espinacas frescas 120 gr de jamón cocido 1...
Receta Empanadillas de berenjenas rellenas

Empanadillas de berenjenas rellenas

(60 votos) , (11) , (644)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino blanco S...
Receta Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

(60 votos) , (9) , (389)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 20 min 227 kcal
Ingredientes: 150 g de setas 150 g de champiñones 3 ajos perejil picado 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva...
Receta Melva al horno con patatas y setas

Melva al horno con patatas y setas

(60 votos) , (5) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 melva 1 patata 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 limón 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra 6 setas sal pimienta molid...
Receta Pierna de cabrito al horno

Pierna de cabrito al horno

(60 votos) , (10) , (22)
Plato Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 2 piernas de cabrito (1kg. cada una aprox.) Aceite de oliva Sal 200 ml. de vino blanco 4 dientes de ajo Perejil picado Una fuente de barro....


Recetas

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto