Petitchef

Recetas con tomates y guindillas

272 recetas
Receta Caracoles

Caracoles

(9 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de caracoles. 1 puñado de almendras 2 dientes de ajo 1 rebanada gordita de pan 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo seco o conicabra ...
Receta Ensalada fría-caliente

Ensalada fría-caliente

(8 votos), (2) , (78)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Berenjena. Lechuga. Cebolleta. Tomate. Ajos. Guindilla. Gulas. Aceite, vinagre y sal....
Receta Patatas bravas ii (thermomix)

Patatas bravas ii (thermomix)

(8 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada sopera rasa de pimentón 2 guindillas a rodajas Media cucharada de café de tabasco 1 cucharada sopera de v...
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

(8 votos), (11)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 bogavantes grandes o 3 si son pequeños 600 g de arroz de grano redondo 3 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 cucharaditas de carne d...
Receta Tallarines tailandeses

Tallarines tailandeses

(8 votos), (1) , (11)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de tallarines de arroz 100 g de camarones, cocidos y pelados 100 g de pechuga de pollo sin piel, cortada en dados 1 diente de ajo, en brunoise...
Receta Conejo con cebolla

Conejo con cebolla

(8 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -1 conejo troceado -10 cebollas -2 hojas de laurel -1 cabeza de ajos entera -1 lata de tomate natural -sal y pimienta -aceite de oliva -1 vaso de vino...
Receta Arroz meloso con carabineros

Arroz meloso con carabineros

(7 votos), (3) , (105)
Plato Medio 1h35m 84 kcal
Ingredientes: 1 carabinero pequeño para cada persona 80 gr de arroz por persona "carnaroli", “arborio” o “vialone nano”. 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 tomate ...
Receta Pizza diablo

Pizza diablo

(7 votos), (1) , (56)
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 30 gr de levadura prensada 175 cc. De agua Una pizca de sal Una pizca de azúcar Una cucharada de aceite 300 gr ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pappardelle a l´arrabiata

Pappardelle a l´arrabiata

(6 votos), (1) , (3)
Entrante Medio 15 min 18 min
Ingredientes: 2 barquetas de Pappardelle 400 g de Tomate frito 100 g de queso parmesano 2 dientes de ajo 2 guindillas picantes 4 cdas de aceite de oliva Hojas de ...
Receta Mejillones y almejas a la marinera

Mejillones y almejas a la marinera

(6 votos), (1) , (47)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6 dien...
Receta Pasta con salmón

Pasta con salmón

(6 votos), (13)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pasta (esta vez use macarrones pero me gusta más con espaguetis) uno o dos tomates uno o dos dientes de ajo guindilla un brik de nata un lomo de salm...
Receta Callos de ternera con garbanzos

Callos de ternera con garbanzos

(6 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: callos de ternera (tripa y la mezcla que más os guste) garbanzos cocidos chorizo a tacos jamón a tacos tomate cebolla laurel ñora clavos de especia a...
Receta Arroz con langostinos y curry

Arroz con langostinos y curry

(6 votos), (1) , (68)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de arroz, bastantes langostinos o gambones, 1 o 2 guindillas. Para la salsa curry: 2 cebollas, 5 dientes de ajo 4 cucharaditas de curry, 400...
Receta Macarrones a la bolognesa.

Macarrones a la bolognesa.

(6 votos), (79)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes salsa: 3 dl. de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1/2 zanahoria. 1/2 tallo de apio. 200 gr. de carne picada (mezcla de ...
Receta Aperitivos tosta de gambas al ajillo, patatas bravas y brandada de bacalao con confitura

Aperitivos tosta de gambas al ajillo, patatas bravas y brandada de bacalao con confitura

(6 votos), (52)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 35 gambas 7 rebanadas de pan de molde o de miga -1 tomate maduro Aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Queso rallado de oveja 3 champiñones filetead...
Receta Pimientos del piquillo con calamares en su tinta

Pimientos del piquillo con calamares en su tinta

(5 votos), (26)
Entrante Medio 60 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de calamar fresco (limpio) (para 4 personas) 1 lata de pimientos del piquillo de buena calidad 1 cebolla grande 1 taquito de jamón serrano ...
Receta Spaghetti alla puttanesca con anchoas

Spaghetti alla puttanesca con anchoas

(5 votos), (46)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 g de spaghetti 250 g de pulpa de tomate 1 diente de ajo 4 filetes de anchoa (en conserva con aceite) Media cucharada de alcaparras saladas 70 g de...
Receta Conejo en adobo al estilo romesco

Conejo en adobo al estilo romesco

(5 votos), (1) , (90)
Plato Medio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 conejo troceado ADOBO DE ROMESCO 2 ñoras 1 tomate de rama grande pasta de ñora 50 gr. almendras 4 dientes de ajo 1 rodaja de pan frito 1 cuc...
Receta Marmitako de bonito

Marmitako de bonito

(5 votos), (38)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g bonito 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 400 g tomate natural triturado 600 g patatas 1 litro de caldo de pescado 2 ñoras 1 guindilla ...
Receta Calamares a la americana ( thermomix ) y receta ganadora del concurso de alma

Calamares a la americana ( thermomix ) y receta ganadora del concurso de alma

(5 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 350 g de cebolla 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado natural 1 kg de anillas de calamar 200 g de brandy 1/2 pastilla ...
Receta Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

(5 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: carne de cordero troceada hígado del cordero una cabeza de ajos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates pimiento choricero seco (ñora) 1 guindill...
Receta Fideúa a la marinera

Fideúa a la marinera

(5 votos), (99)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Aceite de oliva 400 g de fideuá 1/4 kg calamares 1/4 de gambón fresco 1/4 de almejas 1/4 de mejillones 4 cigalas caldo de pescado 3 ó 4 champiñones 2...
Receta Tajine de albondigas

Tajine de albondigas

(4 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta pa...
Receta 23.- pasta con jamón, aceitunas y atún

23.- pasta con jamón, aceitunas y atún

(4 votos), (2)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Pasta Sal 2 guindillas Jamón cocido Atún Salsa de tomate Aceitunas...


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