Petitchef

Recetas con tomates y guindillas

271 recetas
Receta Bacalao con mejillones en salsa picante.

Bacalao con mejillones en salsa picante.

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de toma...
Receta Coronation chicken (o pollo de la coronación)

Coronation chicken (o pollo de la coronación)

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo ½ cucharada de aceite de oliva ½ limón 2 cucharaditas de zumo y ralladura Sal Pimienta Una nuez de mantequilla Un poco de ...
Receta Pindi chana, curry de garbanzos

Pindi chana, curry de garbanzos

Entrante Difícil 24 horas 15 min
Ingredientes: 250 gr. de garbanzos puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato 1 cebolla mediana picada 1 tomate grande picado 2 guindillas verdes pic...
Receta Judias pintas ligeramente picantes

Judias pintas ligeramente picantes

Plato Medio 15 min 13 min
Ingredientes: 750 gr. de judias pintas cocidas (si usas secas serían como 350 gr.) 1 ñora (en vez de ñora yo usé pasta de pimiento choricero, 1 cucharita y media) 1...
Receta Costilla de cerdo lacada

Costilla de cerdo lacada

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de ½ kg aceite de oliva sal pimienta 20 g de curry Para la laca: 2 tomates maduros 2 cucharadas de azúcar moreno 20 g de curry ...
Receta Pizza romana

Pizza romana

 
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Una masa de pizza 3 tomates maduros 200 g de mozzarella rallado 2 latas de anchoas Un puñado de alcaparras Un ramillete de albahaca fresca picada Ace...
Receta Guiso de rabo de ternera al vino tinto (fussioncook)

Guiso de rabo de ternera al vino tinto (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 3 dientes de ajo Medio vaso medidor de salsa de tomate 2 vasos medidores de vino tinto 2 hoja...
Receta Sopa de verdura a la toscana (aquacotta marenmana)

Sopa de verdura a la toscana (aquacotta marenmana)

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla picada fina 2 zanahorias picadas 5 a 6 hojas de acelga picadas 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 250 ml de tomate natural tr...
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Receta Espaguetis pepone

Espaguetis pepone

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de espaguetis 80 g de mantequilla 60 g de queso parmesano rallado 6 cucharadas de tomate natural triturado 1 guindilla 1 copa de vodka 250 cc d...
Receta Ni es marmitako, ni suquet de peix, pero tiene la vocación de ambos

Ni es marmitako, ni suquet de peix, pero tiene la vocación de ambos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 cortadas de merluza. 4 cortadas de rape. 1 calamar mediano. 16 gambas. 1 tomate maduro. 1 cebolla mediana. 4 patatas medianas. 2 vasos de caldo de ...
Receta Lasaña de carne picante

Lasaña de carne picante

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: picada de mezcla Tomate Cebolla Ajos Albahaca Harina Leche Queso rallado Nuez moscada Pimienta negra Guindillas (cayenas) Aceite de oliva Sal Azúc...
Receta Macarrones con aceitunas y alcaparras en tan solo 3 pasos

Macarrones con aceitunas y alcaparras en tan solo 3 pasos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de macarrones estriados 5 anchoas en aceite 1/2 tomates maduros 12 aceitunas negras 2 dientes de ajo 1 cuchara de azucar 1 cuchara de alcapar...
Receta Spaguetti con carbonara picante

Spaguetti con carbonara picante

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de spaguetti 330 ml de salsa de tomate 100 ml de nata para cocinar 100 g de tiras de bacon 1/2 cebolla pequeña 1 guindilla de cayena...
Receta Patatas marineras con huevo

Patatas marineras con huevo

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de mejillones 3 pulpitos ya tiernos Una pescadilla mediana Patatas Un huevo por persona 1 Cebolla 3 ó 4 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate...
Receta Arroz al comino

Arroz al comino

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo sal y pimienta zumo de un limón aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada un guindilla roja muy picadita 1 cucharada de se...
Receta Especial salsa negra i: bacalao josephine baker

Especial salsa negra i: bacalao josephine baker

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 lomos o 12 colas de bacalao desalado 3 cebollas 1 pimiento verde hermoso 3 dientes de ajo 2 puntas de guindilla cayena seca 3 bolsitas de tinta de ...
Receta Callos a la extremeña

Callos a la extremeña

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de callos 1 cebolla 2 pimientos rojos 1 zanahoria 1 morcilla extremeña 1 chorizo extremeño 1 trozo de jamón 1 mano de cerdo 1 guindilla 1 cuchar...
Receta Salsa bolognesa de sara

Salsa bolognesa de sara

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 kg De Carne picada mezclada, mitad vacuno, mitad Cerdo 1 kg de tomate natural triturado 1 Cebolla 1 Rama De Apio 2 Ajos 1 Hoja De laurel sal en e...
Receta Calabaza rellena de chile con carne

Calabaza rellena de chile con carne

Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 2 pencas de apio 1 pimiento rojo 600 g de alubias rojas cocidas (las de conserva valen p...
Receta Fagioli borlotti in salsa piccante (alubias pintas en salsa picante)

Fagioli borlotti in salsa piccante (alubias pintas en salsa picante)

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de alubias pintas 1 cebolla 400 g de tomate pelado 2 zanahorias 5/6 hojas de laurel apio 2 dientes de ajo aceite sal guindilla o chile habanero...
Receta Rabas en salsa americana (fussioncook)

Rabas en salsa americana (fussioncook)

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de rabas ½ cebolla 3 dientes de ajo 1/2 vaso medidor de tomate natural triturado 1 guindilla de la seca Media pastilla de caldo de pescado Pimi...
Receta Pollo moruno con cous cous

Pollo moruno con cous cous

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 l de caldo 1 l de agua 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 tomate cortado por la mitad 2 avecrem de verduras 1/2 cucharadita de sal 600 g de pechuga de pollo...
Receta Mini pizzas de gulas y gambas

Mini pizzas de gulas y gambas

Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 180 g de agua 50 g de aceite 20 g de levadura fresca 400 g de harina 1 cucharada de sal. 1 cucharada de orégano 1 cucharada de ajo en polvo 150 g de ...
Receta Anchoas marinadas

Anchoas marinadas

Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 20 filetes de anchoa 2 0 3 pimientos del piquillo 2 tomates pelados aceite de oliva vinagre de jerez zumo de limón guindilla sal finas hierbas...


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