Ingredientes: Lomo a la sal 1 barra de pan 1 diente de ajo 200 g de queso curado 100 de tomates cherry 50 g de azúcar 10 ml de vino blanco Aceite de oliva...
Ingredientes: 20 g de mantequilla 1 cucharada sopera colmada de harina de millo 125 ml de leche evaporada 1 huevo con la clara y la yema separada 100 g de...
Ingredientes: Para la hamburguesa : Pan especial (un mollete por ejemplo) Canónigos 1 filete de buey de "Kobe" Queso curado (usé el de La Antigua de Fuentesaúco)...
Ingredientes: 1 col lombarda pequeña o media grande 2 puerros 1 cebolleta 1 vaso de leche entera aceite de oliva sal Para adornar: lascas de un buen queso curado
Ingredientes: 1 cebolla picada 200 g de calabaza 1,5 tazas de agua 1 tarro (250g) de judías blancas cocidas, escurridas Orégano Pimienta Queso curado de oveja,...
Ingredientes: Dos filetes de pechuga de pollo Un filete de jamón york Una loncha de queso curado Una loncha de bacon por persona Masa de hojaldre de la que...
Ingredientes: 500 g de patatas pequeñas y nuevas 2 cucharadas de fresh cream o en su defecto nata montada 1 limón Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta...
Ingredientes: 300 g de macarrones 1 lata de champiñones 1 brick de nata 1 cebolla picada 3 ajos picados taquitos de queso curado (mezcla de cabra y oveja)...
Ingredientes: 1 tarrina de queso untable semi-curado de 125 gr 150 gr de un buen queso curado 2 huevo 75 gr de azúcar invertido 150 gr de azúcar normal 200 ml...
Ingredientes: Ingredientes salsa: 3 dl. de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1/2 zanahoria. 1/2 tallo de apio. 200 gr. de carne picada (mezcla de...
Ingredientes: -pan de payés -quesos: cheddar, emmental, queso curado, maasdam, edam, o los que queramos. -1 brik y medio de nata de cocinar. -1 pellizco de nuez...
Ingredientes: 300 g de pasta (usé gigli) 200 g de setas 1 cebolla 3 dientes de ajo Una pechuga de pollo 200 ml de nata de cocina Medio vaso de vino blanco Sal y...
Ingredientes: 200 gr de bacalao 100 gr de gambas 1 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 ajo setas 1 brik de nata líquida para cocinar una cucharilla de azafrán pan...
Ingredientes: Para pesto : 100g de hojas de acelga 10g de hojas de cilantro 30 g semillas de calabaza 30 g queso curado de leche cruda de oveja 50 ml aceite de...
Ingredientes: 3 huevos 150ml de nata 1 vaso de caldo de verduras o leche Brócoli cocido Sal Pimienta blanca Mantequilla Tomate frito para acompañar Queso curado...
Ingredientes: * 50 gramos de brotes de espinaca * 135 gramos de bolas de melón (unos 10-12 bolas) * 60 gr. de queso curado o cualquier queso a nuestro gusto *...
Ingredientes: 250 g calabacín cortado a rodajas finas 2 dientes de ajo picados 1 cuch sopera de orégano seco 2 cuch sopera de hojas de albahaca frescas, picadas...
Ingredientes: 240 ml de agua tibia 2 cucharaditas de azúcar 3 cucharaditas de levadura en polvo para pan 2 cucharadas de aceite 200 gr de harina 235 gr de harina...
