Petitchef

Recetas con mejillones

470 recetas
Receta Tigres en donosti

Tigres en donosti

(1 voto), (2)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 367 kcal
Ingredientes: 10 tomates maduros 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria Perejil picado Guindilla seca...
Receta Receta: risotto halloween

Receta: risotto halloween

(1 voto), (3)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 7 langostinos/gambas/cangrejos frescos 7 choritos/mejillones 3 cucharadas de sepia/camar el trocitos cualquier tipo de pescados pequeños para el cald...
Receta Asopao 7 potencias

Asopao 7 potencias

(1 voto)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lb. camarones limpios ½ lb. masitas de langosta 1 lb. filete de pescado trozado ½ lb. pulpo cocido ½ lb. calamares ½ lb. scallops ½...
Receta Fideuà empezada con máquinas y terminada en horno

Fideuà empezada con máquinas y terminada en horno

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de fideuà Caldo de pescado casero (ingredientes en la receta): 1,5 litros; si no tenemos suficiente completamos con agua Una cebolla bien picad...
Receta Fideuá de mariscos

Fideuá de mariscos

(1 voto), (8)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de fideguá 200 g de mejillones 200 g de almejas 150 g de sepia o calamar 200 g de gambas 3 0 4 cangrejos 1 cola de rape 1 cabeza de dorada 1 ce...
Receta Pequeños aperitivos iii

Pequeños aperitivos iii

(1 voto), (15)
Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 300 g de huevas de Lumpo 250 g de mayonesa 250 g de nata 1 cucharada de cebolla picada muy fina 1 cucharada de zumo de limón 1 sobre de gelatina ...
Receta Falsa mousse de centollo

Falsa mousse de centollo

(1 voto), (1) , (5)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: 2 Huevos duros cortados en cuartos 200 g de palitos de cangrejo en rozos o 200 g de gambas cocidas y peladas o 200 g de langostinos pelados 1 lata de...
Receta Zarzuela de marisco

Zarzuela de marisco

(1 voto), (9)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pulpo grande ( el mio 1.800 kg) 1 sepia grandecira ( 500 g) 1 calamar grandecito ( 450 g) almejas ( 500 g) mejillones ( 1 kilo con cascara) merluz...
Todos los días un menú diferente
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Receta Arroz caldoso de pescado

Arroz caldoso de pescado

(1 voto), (31)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de calamares 3 sepias 1/2 kg de gambas 1 kg de mejillones fumet de pescado 400 g de arroz 1 cebolla 2 ajos salsa de tomate pimienta pimenton c...
Receta Salpicon de marisco

Salpicon de marisco

(148 votos), (9) , (183)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: * 1 Kg. Mejillones frescos * 150 gr de gambas peladas * 6 barritas de surimi * 1/2 cebolla mediana * 1/2 pimiento verde *...
Receta Fideua con carabineros

Fideua con carabineros

(77 votos), (9) , (125)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/...
Receta Paella para mucha gente

Paella para mucha gente

(76 votos), (17) , (183)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1.5 K de arroz (2 bolsas de 750g) Puede ser impegable, recomiendo VERDE VALLE (Son 8 tazas de arroz) El sofrito: Aceite de oliva extra virgen el ...
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

(40 votos), (4) , (141)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimient...
Receta Chipirones con salsa de cerveza

Chipirones con salsa de cerveza

(38 votos), (4) , (71)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 personas 1/2 kilo de chipirones 150 ml. de cerveza Unos mejillones Ajo Perejil Aceite...
Receta Melva en escabeche

Melva en escabeche

(37 votos), (4) , (4)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 rodajas de melva 4 dientes de ajos grandes 2 hojas de laurel 10 granos de pimienta negra 6 piezas de clavo de olor 200ml de vinagre de manzana 100ml...
Receta Arroz caldoso con thermomix

Arroz caldoso con thermomix

(28 votos), (96)
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 200g de almejas o chirlas 300g de gambas aroceras 4 cigalas 300g de mejillones 800g de agua perejil azafrán 1 cucharadita de sal 150g vino blanco 2 di...
Receta Tesoros de mar

Tesoros de mar

(21 votos), (4) , (30)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo (yo la compré en Carrefour y venían 10 hojas) 12 mejillones (sin la concha) 12 gambas 1 tarrina de queso philadelphia 1 c...
Receta Salpicon de marisco

Salpicon de marisco

(17 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gramos de langostinos cocidos y pelados 500 gramos de pulpo en trozos ya cocidos 500 gramos de mejillones 2 colas marinas fileteadas 10 palitos d...
Receta Canelones de marisco con crema de mouselina

Canelones de marisco con crema de mouselina

(16 votos), (2) , (42)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 20 canelones 100 grs. de gambas 400 grs. de merluza 250grs. de mejillones 50 grs. de mantequilla 40 grs. de harina 1 tacita de leche zumo de limón ½ t...
Receta Caldeirada de pescado

Caldeirada de pescado

(15 votos), (77)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: -merluza (trozos grandes) -rape (trozos como quieras, porque no se rompe) -perca (a cubos) -cualquier pescado resistente (congrio, raya, ) -si qui...
Receta Pate de marisco

Pate de marisco

(15 votos), (2) , (21)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 huevo cocido 5 palitos de cangrejo 1 lata mejillones en escabeche 1 lata de atún 2 cucharadas queso fresco 2 cucharadas mayonesa sal pimienta blanc...
Receta Endivias rellenas y vacaciones.....

Endivias rellenas y vacaciones.....

(15 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 10 hojas grandes de endivia 3 huevos duros 1/2 lechuga picada fina 1 lata 120 g atún 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate pequeño 1/2 ceboll...
Receta Castañeta(palometa) en salsa con mariscos

Castañeta(palometa) en salsa con mariscos

(14 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 castañeta de 1 kg. 200 g de almejas 200 g de mejillones 1/2 kg. de patatas nuevas pequeñas 6 langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo sal, perejil 1 ...
Receta Fideua clásica

Fideua clásica

(13 votos), (4) , (170)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 600 gr de fideos (100 gr por persona) 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 500 gr de mejillones 1 calamar hermoso o 1 sepi...


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