Ingredientes: Para el fermento o madre: • 90 gr. de harina de fuerza • 50 gr. de leche tibia (de la que hemos infusionado con aromáticos) • 0,7 gr. de levadura s...
Ingredientes: 1 lámina de hojalde fresco muy fría (el hojaldre de Lidl y es el que compré y fenomenal) 400 gr. de leche (yo usé desnatada) 100 ml de nata 6 yemas...
Ingredientes: 1050 g de leche semi-desnatada 510 g de leche condensada desnatada 200 g de arroz bomba la piel de ½ limón 1 palo de canela 30 g de azúcar morena 20 ...
Ingredientes: 125 g huevo 175 g azúcar 60 g leche entera 190 g aceite de girasol 210 g harina floja o de repostería 5 g levadura química Una pizca de sal Canela mo...
Ingredientes: 1 pan especial de torrijas o un pan blanco. Siempre del día anterior. 1 litro de leche desnatada 1 palo de canela 200 g de azúcar moreno la piel de m...
Ingredientes: 1 paquete de masa filo (que contenga al menos 6 hojas) 250 g mantequilla derretida 100 g de almendras tostadas 100 g azúcar granulada ½ cucharad...
Ingredientes: (20 unidades más o menos dependiendo del tamaño) 250 g de almendra cruda molida sin piel 150 g de cabello de angel 250 g de azucar ralladura de la pie...
Ingredientes: hojaldre fresco 1 litro de leche entera 1 brick pequeño de nata de cocinar 140 gr de arroz 6 u 8 cucharadas de azúcar cáscara de un limón 1 rama...
Ingredientes: 1/2 taza de harina 1/2 taza de azúcar común 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla ralladura de 1/2 limón 1/2 cdita de canela en...
Ingredientes: 80 g de harina 1 cucharadita de levadura, ralladura de limón 1 yogurt natural 1 cucharada de sacarina liquida 1 huevo 2 claras canela en polvo 1 m...
Ingredientes: Para el tajine de patatas y zanahorias: 2 zanahorias 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva sal pimentón toque especia...
Ingredientes: 70 gramos de harina 115 gramos de avellanas 60 gramos de nueces 115 gramos de almendras Ralladura de un limón Ralladura de una naranja 130 gramo...
Ingredientes: Para el relleno: 250 g de pasta de dátiles o dátiles 1/2 cucharilla de canela 1 cucharilla de aceite 1 cucharilla de semillas de sésamo 1 cucharilla d...
Ingredientes: 1) Para la base: 200 gr de azúcar 250 gr de almendras molidas 4 huevos ralladura de limón canela molida 2) Para calar el bizcocho: 1 vaso de leche ...
Ingredientes: 100 g de aceite 100 g de leche 200 g de harina 1 cascara de limón 1 cascara de naranja Unos anises 1/2 l de leche 2 yemas de huevo 20 g de maicena 50...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre Frutas variadas Crema pastelera Para la crema os pongo los ingredientes para un litro de leche porque necesitava más para los ...
Ingredientes: 500 ml de leche entera 80 g de maizena 100 g de azúcar Un palo de canela La corteza de un limón Huevo batido Harina de trigo Canela en polvo para dec...
Ingredientes: 625 g de harina especial repostería 150 g de azúcar glas 25 g de miel 1 huevo grande 50 g de naranja confitada picada 225 g de mantequilla sin sal 10...
Ingredientes: 750 gr de harina de almendra (pelada y molida) 375 gr de azúcar fino 2 huevos una yema para pintar 1 corteza de limón rallada 1 cucharadita de ca...
Ingredientes: Para la manzana caramelizada : Una manzana Agua hasta cubrir 4 cucharadas de azúcar La piel de medio limón Un palo de canela Para el pudín : Opción 1...
Ingredientes: 200 gr de arroz de grano corto, no vale grano largo 400 ml de agua 1 litro de leche entera, o desnatada, o cualquier leche vegetal que te guste, yo ...
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cuch...
