Petitchef

Recetas con lima y limón

91 recetas
Receta Exquisita ensalada de frutas variadas

Exquisita ensalada de frutas variadas

(49 votos) , (163)
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: 500 gramos de fresones. 4 kiwis. 250 gramos de uvas rojas. 2 manzanas (yo utilicé pink lady y granny smith) 2 plátanos maduros 2 naranjas. 2 lim...
Receta Bica gallega de castro caldelas

Bica gallega de castro caldelas

(46 votos) , (6) , (30)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 400 g de azúcar 200 ml de nata liquida (brick pequeño) 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente o derretida) 400 g de harina 1 sobre de ...
Receta Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

(42 votos) , (6) , (33)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharada...
Receta Tzatziki y naan

Tzatziki y naan

(27 votos) , (4) , (91)
Entrante Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL TZATZIKI: 4 yogures griegos (naturales sin azúcar) 1 pepino mediano 1 chalota (tambien se puede usar otro tipo de cebolla) 1 dien...
Receta Mojito de fresa con menta y ron

Mojito de fresa con menta y ron

(27 votos) , (290)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 3 fresas Hielo picado (5-6 cubitos) 10 cl de ron oscuro 4-5 hojas de menta El zumo de media lima 2 cucharaditas de azúcar moreno 5 cl de soda ...
Top 12 recetas con limón

Top 12 recetas con limón

(11 votos) , (1 comentario)

Los cítricos son conocidos por sus beneficios. Y el limón no se escapa. No seduce siempre por su sabor ácido, pero podría conquistarte por sus cualidades. Puedes diluirlo en un vaso grande de agua con azúcar, y hacer limonada, pero también, puedes hacer recetas...

Receta Muslos de pollo asados con mango

Muslos de pollo asados con mango

(24 votos) , (4) , (447)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 muslos de pollo mango maduro pimienta negra en grano 4 dientes de ajo machacados el jugo de 3 limones aceite de oliva 1 vaso de caldo de verduras ...
Receta Arroz con pollo y especias para fajitas

Arroz con pollo y especias para fajitas

(20 votos) , (2) , (235)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Especias para fajitas: 1-1/2 cucharadas de pimentón dulce 1/2 cucharadita de cayena, según el gusto de cada cual 1-1/2 cucharaditas de cilantro en ...
Receta Lentejas estilo peruano con lacón

Lentejas estilo peruano con lacón

(19 votos) , (2) , (12)
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1/2 kg de lentejas sal pimienta 1 cucharada sopera de comino molido 1 cucharadita de pimenton 1 hoja de laurel pastilla de avecrem sofrito...
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Receta Entrantes para triunfar en las fiestas y mis cooking challenge!!!

Entrantes para triunfar en las fiestas y mis cooking challenge!!!

(19 votos) , (3) , (25)
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 300 g de gambas cocidas 4 limas cilantro y perejil fresco 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1 pimiento rojo medio pimiento amarillo pimentón dulce ...
Receta Cous Cous con Carne en Curcuma (Cuscus)

Cous Cous con Carne en Curcuma (Cuscus)

(16 votos) , (2) , (15)
Plato Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 1 ramillete de perejil fresco troceado muy finamente 1/2 limón caribeño/lima exprimido 1 calabacín 1/2 zanahoria rallada en tiras gruesas 1/2 cebolla...
Cómo preparar mojito!

Cómo preparar mojito!

(15 votos)

Tenemos cerca el veranito, y no hay que mejor entre en cualquier momento del día que un buen mojito cubano! El mojito es una de las bebidas más populares en la coctelería y desde su invención han salido muchas variaciones en su preparación así que sus...

Receta Mejillones cocinados en sopa de coco

Mejillones cocinados en sopa de coco

(13 votos) , (2) , (30)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 kg de mejillones de roca 1/4 l. de leche de coco 1/2 chile rojo,3 hojas de lima kéfir (si no tienes cámbialo po...
Receta Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

(13 votos) , (1) , (54)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Cous Cous Mediano o Trigo partido 2 tomates grandes y firmes 1 cebolla pequeña 1 ramillete de perejil muy fresco El Zumo de un Limón Ver...
Receta Chuletas de cerdo con almendras

Chuletas de cerdo con almendras

(13 votos) , (1) , (305)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: Chuletas de cerdo Ajo Perejil Pimienta negra en grano Azafrán en hebras Zumo de limón (esta vez fueron limas) Sal Almendras Aceite de oliva virgen ex...
Receta Cheesecake de mojito

Cheesecake de mojito

(13 votos) , (5) , (50)
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas oreo 20 g de queso de untar, tipo philadelfia 1 chorrito de ron Para la capa blanca: 1 sobre de gelatina neutra 300 g...
Receta Melocotones caramelizados

Melocotones caramelizados

(11 votos) , (198)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 melocotones 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mantequilla sin sal. Para la salsa: 350 g de frambuesas 1 cucharada de jugo fresco de limó...
Receta Ceviche de perca

Ceviche de perca

(10 votos) , (195)
Entrante Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 Kg. filetes de perca sin piel ni espinas 2 cebollas rojas 1/4 pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 10 limas (o limones)...
Receta Tarta de pera

Tarta de pera

(10 votos) , (3) , (36)
Postre Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 Pera (porque era muy grande) 200 gr queso cremoso para untar 2 huevos 80 gr. azúcar 2 cucharadas de café de maizena Ralladura d...
Receta Espuma ligera de plátano

Espuma ligera de plátano

(9 votos) , (1) , (34)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche desnatada zumo de 1/2 limón zumo de 1/2 lima 2 huevos canutillo de dos chocolates 4 trozos de plátano varillas batidora ma...
Receta Deliciosa ensalada de pollo

Deliciosa ensalada de pollo

(6 votos) , (234)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 lechugas Iceberg 1 cebolla pequeña 4 pechugas de pollo 250 gr de beicon ahumado 50 gr de anchoas (1 latita) 1 huevo grande (talla L) 125 ml de...
Receta Gin-tonic (sólido)

Gin-tonic (sólido)

(6 votos) , (11)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 ml de agua 150 g de azúcar El zumo y la ralladura de 1 limón 200 ml de Tónica 125 ml de Ginebra 5 hojas de gelatina Limón y limas para decorar...
Receta Key lime pie

Key lime pie

(6 votos) , (1) , (98)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la base : 300 g de galletas de chocolate 120 g de manteca fundida ralladura de limón Relleno : 1 lata de leche condensada jugo de 3 limas (esta ...
Receta Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

Lomo de bonito marinado con soja y cilantro, con mojo de yogurt

(5 votos) , (1) , (53)
Entrante Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: 1 lomo de bonito 2 cucharadas de salsa de ciruela oscura MARINADA 100 ml salsa de soja zumo de lima o limón 1 unidad 1 nuez de jengibre rallado...
Receta Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

(4 votos) , (2) , (40)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de queso crema de cabra 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla pequeña picada 1 chile o guindilla fresca picada 1 pimiento rojo pequeño 2 cucharad...
Receta Ensalada mexicana

Ensalada mexicana

(4 votos) , (6)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 2 cogollos de Tudela. 1/2 lata de maíz. 1 puñado de nachos Pico de gallo. 2 tomates o jitomates rojos 1 poco de perejil 1 cebolla tierna. 1/2 pimient...


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