Petitchef

Recetas con laurel

2197 recetas
Receta Potaje de garbanzos con acelgas

Potaje de garbanzos con acelgas

(47 votos), (8) , (200)
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: ½ kg de garbanzos 1 kg de acelgas Chorizo (1 trozo por persona) Morcilla (1 trozo por persona) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cabeza de ajos 1 ceb...
Receta Lacón asado

Lacón asado

(46 votos), (4) , (30)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un lacón fresco de unos tres kilos Aceite de oliva virgen extra tomillo perejil y romero sal un vaso de vino blanco un vaso de jerez 1 cebolla 4 dien...
Receta Hígado encebollado al brandy

Hígado encebollado al brandy

(46 votos), (5) , (28)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 hígado de cerdo 2 cebollas grandes 1 hoja de laurel 1 copa de brandy una pizca de pimentón picante sal ajo...
Receta Lengua de vaca hervida

Lengua de vaca hervida

(45 votos), (4) , (8)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Lengua de vaca 2 hojas de laurel 3 granos de pimienta negra 1 cucharada de aceite 1 cucharada de sal gruesa...
Receta Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel

Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel

(44 votos), (1) , (226)
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 5 langostinos grandes 4 rodajas de piña fresca o en almíbar 2 cucharadas miel suave de romero 1 chorro de brandy 4 cucharadas aceite de oliva 25 g man...
Receta Arroz con pulpitos

Arroz con pulpitos

(44 votos), (2) , (23)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 G de Pulpitos Un vaso y medio de Arroz 3 Vasos de Caldo de Pescado 1 Pimiento 1 Cebolla 2 Ajos 2 Cucharadas de Tomate Frito Casero 8-10 Cucharad...
Receta Fideua

Fideua

(43 votos), (7) , (289)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 250 grs. de fideos ( los gorditos con agujero ) 1 l. de fumet * 10 anillas de calamar 1 sepia pequeña Un puñaditos de gambitas peladas Un puñadito de ...
Receta Caracoles en salsa tipo cabrillas

Caracoles en salsa tipo cabrillas

(43 votos), (163)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de caracoles ya limpios 4 cucharadas de tomate triturado 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 2 r...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Rape a la marinera

Rape a la marinera

(43 votos), (4) , (241)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colas de rape 8 calamares minis 250 grs. de chirlas 100 grs. de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 h...
Receta Crema de bogavante

Crema de bogavante

(43 votos), (3) , (33)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 bogavantes vivos de medio kilo cada uno una cebolla grande 2 puerros 2 zanahorias 2 dientes de ajo perejil 1 vaso de brandy 1 hoja de laurel 100 g ...
Receta Aceitunas aliñadas preparadas en casa

Aceitunas aliñadas preparadas en casa

(42 votos), (4) , (409)
sin gluten
Aperitivo Medio 12 horas 102 kcal
Ingredientes: 10 kilos de aceitunas verdes, recogidas directamente del olivo. 1,5 kilos de sal marina 10 ramas de tomillo 10 ramas de romero 6 hojas de laurel ...
Receta Pollo en salsa de zanahorias

Pollo en salsa de zanahorias

(42 votos), (3) , (90)
Plato Medio 25 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes -1 pollo mediano -3 zanahorias -1 hoja de laurel -1 Cebolla fresca -5 dientes de ajo -125gr de aceite de oliva virgen -1 chorrit...
Receta Bacalao con nata

Bacalao con nata

(41 votos), (8) , (223)
Plato Medio 60 min 30 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao congelado en su punto de sal de Mercadona (bolsa negra) 500 gramos de patatas 3 cebollas medianas 40 grs. de mantequilla 2 cucharad...
Receta Conejo en salmorejo (al estilo canario)

Conejo en salmorejo (al estilo canario)

(41 votos), (3) , (16)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 conejos troceados. 1 cabeza de ajos. 1 pimienta palmera seca 10 granos de pimienta negra. 2 hojas de laurel. 1 cucharadita de pimentón dulce y otra ...
Receta Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

(40 votos), (6) , (254)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos 1 cebolla 1 puerro 1/2 vaso de tomate natural triturado 1 ramita de apio 3 zanahorias 2 dientes de ajo triturado con ...
Receta Muslos de pollo escabechados

Muslos de pollo escabechados

(40 votos), (7) , (219)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 zanahoria 1 cebolla Pimienta en grano Tomillo 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de vino 1 hoja de laurel...
Receta Guiso de calamares y almejas

Guiso de calamares y almejas

(40 votos), (3) , (221)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: -1 Cebolla rallada fina -1 Ajo picadito -1 Tomate rojo grande triturado 4 Calamares grandes a trozos bien limpitos -4 Patatas a tacos gran...
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

(40 votos), (4) , (34)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo de c...
Receta Garbanzos con huevos duros y almendras

Garbanzos con huevos duros y almendras

(39 votos), (9) , (91)
Plato Medio 60 min 45 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de garbanzos 50 gr. de almendras 2 huevos duros 1 cebolla 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de harina 2 ...
Receta Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

(39 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de carne de venado 500 g de cebolla 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 500 g de zanahoria Un vaso de aceite de oliva Un vaso de v...
Receta Caracoles en salsa de mi bisabuela

Caracoles en salsa de mi bisabuela

(39 votos), (2) , (29)
Plato Medio 20 min 60 min
Ingredientes: 1 bote de caracoles de 1 kg ya limpios y cocidos Para la salsa : 2 cebollas 2 ajos medio pimiento rojo pequeño y medio pimiento verde 100 g de pimi...
Receta Budin de pescado y queso crema

Budin de pescado y queso crema

(39 votos), (5) , (42)
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de merluza: 4 unid pimienta en grano y hojas de laurel: a gusto queso crema: 1 envase de 240 g huevos: 2 perejil picado: 1 cda cebolla de ver...
Receta Lentejas a la mediterránea con azafrán

Lentejas a la mediterránea con azafrán

(39 votos), (10) , (216)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de libra de lentejas 300 grs de carne molida 1 cubito de carne concentrado 1 Taza de papa amarilla picadas en dados pequeños 1 cucharada de p...
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(38 votos), (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...


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