Petitchef

Recetas con laurel

2048 recetas
Receta Coq au vin (francia)

Coq au vin (francia)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo 200 gr. de panceta troceada 250 gr. de champiñones troceados 200 gr. de cebollitas francesas 2 ajos picados 1 copa de brandy 3 vasos de vino...
Receta Rabo de toro guisado

Rabo de toro guisado

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rabo de toro cortado a trozos 1 zanahoria picada 1 tomate picado 1 puerro picado 1 cebolla picada 2 ajos picados 1 hoja de laurel 3 patatas cortada...
Receta Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao

Potaje de acelgas con albóndigas de bacalao

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de Garbanzos 200 gr de Alubias blancas 2 manojo de acelgas 1/2 kg de Bacalao 3 huevos Pan Rallado sal y Pimienta molida Una molla de pan del d...
Receta Congrio en salsa ligera

Congrio en salsa ligera

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Congrio cebolla ajo y perejil aceite maizena vino blanco gambas congeladas laurel guisantes congelados sal...
Receta Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con bacalao

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de garbanzos remojados desde la noche anterior, 2 tomates, 1 pimiento verde, 1 cebolleta, 3 tomates secos, 1 ñora, 1 hoja de laurel, 3 d...
Receta Sopas con almejas y gambas

Sopas con almejas y gambas

 
Plato Fácil 50 min 1066 kcal
Ingredientes: 2 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 Tomate 2 hojas de Laurel Azafrán en hebra 16 Gambas 16 Almejas 1 Chorrito de Vino Blanco 1 ½ l de agua ...
Receta Codornices con escabeche de zanahoria. emulando a el bulli para cocinando con firma

Codornices con escabeche de zanahoria. emulando a "el bulli" para "cocinando con firma"

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 pechugas de codorniz 1 chorrito de aceite de sésamo pimentón dulce, pimienta negra recién molida aceite de guindilla, tomillo fresco sal (para el ...
Receta Habas a la catalana

Habas a la catalana

Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 800 g de habas desgranadas 200 g de tocino entreverado 300 g de butifarra negra 1 manojo de ajos tiernos 3 cebolletas 2 tomate2 maduros 1 atado de 3 ...
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Menú diario

Receta Garbanzos con costeletas de cerdo

Garbanzos con costeletas de cerdo

Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 400 g de garbanzos 1 cuharadita de bicarbonato de sodio 3 costeletas de cerdo 2 cebollas 5 dientes de ajo 300 g de arroz Cantidad necesaria de aceite...
Receta Pollo en salsa de anarcardos

Pollo en salsa de anarcardos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo 2 cebollas medianas perejil picado Jauja un puñado de anacardos Santo Reino 2 hojas de laurel sal 2 ajos aceite de oliva un cubo de...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bubango o 2 calabacines 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 6 huevos tamaño M hojas de albahaca frescas 1...
Receta Guiso de rabo de ternera al vino tinto (fussioncook)

Guiso de rabo de ternera al vino tinto (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 3 dientes de ajo Medio vaso medidor de salsa de tomate 2 vasos medidores de vino tinto 2 hoja...
Receta Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro. receta

Judías de la granja con albóndigas de rabo de toro. receta

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Judiones de la Granja 1 cebolla 1 hueso de jamón 3 dientes de ajo 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra iloveaceite Agua para hervirl...
Receta Fideos con caballa (thermomix)

Fideos con caballa (thermomix)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de caballa 1 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 lata mediana de tomate frito 1 cucharada de pimentón dulce perejil pi...
Receta Cazuela de raimundo

Cazuela de raimundo

Plato Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 200 g de fideos (nº 4) 2-3 caballas (dependiendo del tamaño) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 tomate 100 g de guisantes (desgranados ) 2 alc...
Receta Alubias o judías blancas con verduritas

Alubias o judías blancas con verduritas

 
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de alubias o judías blancas 3 tomates pelados 1 pimiento verde troceado 1 pimiento rojo troceado 2 zanahorias 1 calabacín 3 dientes de ajo 1 ce...
Receta Margaritas a la carbonara

Margaritas a la carbonara

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de Margaritas con vegetales 125 g de Tiras de bacon 250 g de Nata para cocinar 150 g de Sofrito con cebolla ( Gallina blanca ) 100 g de Cebolla...
Receta Penne rigate con hilos de chorizo y jamón espuña y premio

Penne rigate con hilos de chorizo y jamón espuña y premio

 
Plato Fácil 25 min 896 kcal
Ingredientes: Penne Rigate Hilos de chorizo Espuña Hilos de jamón Espuña Cebolla troceada Agua Sal Aceite Colorante alimentario Tomate frito 1 Diente de ajo 1 Hoja...
Receta Salsa media glasa/española

Salsa media glasa/española

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla 60 g de harina tamizada 1 litro de fondo oscuro 30 g de tocino fresco en cuadritos 30 g de cebolla en rodajas 50 g de zanahoria ...
Receta Alubias rojas con morcilla

Alubias rojas con morcilla

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 300 g de alubias rojas 1 patata 3 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento rojo no muy grande 1 cebolla 1 hojita y media de laurel sal y pimienta aceite d...
Receta Lentejas vegetarianas con canela

Lentejas vegetarianas con canela

 
sin gluten
Plato Fácil 55 min 222 kcal
Ingredientes: 1 cebolleta 1/2 calabacín 1 zanahoria ¼ Judías verdes 1/2 puerro ½ pimiento verde 2 dientes de ajo, cortado en trozos 1 alcachofa Un puñado de setas ...
Receta Carrilladas de iberico en patatas confitadas

Carrilladas de iberico en patatas confitadas

 
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 patatas medianas 370 g de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajos aplastados sin pelar 2 g de tomillo fresco 2 hojas de laurel 200 g de zana...
Receta Dorada con setas

Dorada con setas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Doradas de 500 g cada una 150 g Champiñones 1 Puerro mediano 1 Cebolla mediana 100 g Mantequilla 25 g Harina 1Limón en zumo 1Hoja de lau...
Receta Receta escabeche de pollo

Receta escabeche de pollo

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Harina para rebozar el pollo 1 pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 ajo Perejil 1 hoja de laurel Clavo Azafrán Vinagre Bicarbonato Huevo (para rebozar)...


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