Petitchef

Recetas con laurel

2197 recetas
Receta Pixín alangostao (rape alangostado)

Pixín alangostao (rape alangostado)

(4 votos), (3)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de cola de pixín (rape) 1 bolsa de menestra congelada o ensaladilla rusa 4 huevos cocidos 2 cucharadas de pimentón 1 diente de ajo 1 lata pequ...
Receta Lentejas con conejo

Lentejas con conejo

(4 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 conejo de 1kg. aprox. 400 g de lentejas pardinas 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 zanahoria 1 tomate rallado ...
Receta Lentejas caseras

Lentejas caseras

(4 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de lentejas. 2 chorizos caseros. 100 g de panceta o bacon. 1 lata pequeña de tomate natural triturado. 1 cebolla entera y otra picada menudita....
Receta Estofado de cordero

Estofado de cordero

(4 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de pierna de cordero 2 kg de patata (tronchadas) 200 g de judías verde anchas 2 zanahorias fileteadas 1 tomate pelado y cortado a dados I cebo...
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(4 votos), (1) , (11)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1.50 kg de caracoles 2 salsichas o butifarras jamón serrano a taquitos si es ibérico mucho mejor fuet en taquitos chorizo en taquitos 1 bicho o 2 hi...
Receta Tagliatelle con carne de ternera( espaguetis de pasta fresca)

Tagliatelle con carne de ternera( espaguetis de pasta fresca)

(4 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la salsa : 300 g de carne picada de ternera 150 g de cebolla 150 g de zanahoria 320 g de tomate natural triturado 50 ml de vino blanco 50 g de ac...
Receta Sopa de mejillones y fideos

Sopa de mejillones y fideos

(4 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 Kg. de mejillones, 100 g. de fideos, 3 tomates, 1 cebolla, 2 puerros, 4 cucharadas de nata, aceite, una pizca de azafrán, hinojo, perejil...
Receta Calamares en tinta con pasta

Calamares en tinta con pasta

(4 votos), (24)
Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: * 800 g de cebolla blanca * 2 dientes de ajo * 70 g de aceite de oliva * 3 hojas de laurel * 200 g de tomate natural triturado * 4 galletas maría...
Todos los días un menú diferente
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Receta Salsa practica multiusos

Salsa practica multiusos

(4 votos), (2) , (19)
Otro Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 k de tomates 1 k de cebolla cabezona ( redonda) 1/2 de pimenton rojo 5 hojas de laurel sal y ajo al gusto 3/4 de taza de aceite de oliva para...
Receta Fondo de cordero

Fondo de cordero

(4 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kilo de huesos de cordero 2 litros de agua 1 cebolla 1 Zanahoria 1 Apio 1 pimentón verde 4 dientes de ajo 1 ramita de romero 1 cucharadita de pimien...
Receta Judias pintas

Judias pintas

(4 votos), (32)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg Judías pintas 200 g de Chorizo fresco 200 g de Panceta Adobada 200 g de Morcilla 1/2 Cebolla 2 Ajos Perejil 1 Hoja de Laurel 1 Patata 1 Pimient...
Receta Falda de ternera rellena al oporto (reportaje)

Falda de ternera rellena al oporto (reportaje)

(4 votos), (7)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: falda de ternera abierta como un libro para rellenar jamón serrano pimientos de piquillo piña huevos cocidos 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 2 za...
Receta Codornices estofadas

Codornices estofadas

(4 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 codornices 4 lonchas de bacon 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 tomates maduros pimentón y laurel...
Receta Pastel frio de salmon y camarones

Pastel frio de salmon y camarones

(4 votos), (26)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 filet grande salmon rosado 1 cebolla 1 cda de aceite 1 hoja de laurel 6 huevos sal y pinienta nuez moscada 1 taza de caldo de pescado 300 g de cama...
Receta Merluza rellena en salsa

Merluza rellena en salsa

(4 votos), (17)
Entrante Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de oliv...
Receta Lentejas en slow cooker

Lentejas en slow cooker

(3 votos), (1) , (57)
Plato Fácil 5 min 5 horas
Ingredientes: Cantidad para 2 personas : 200,00 gr lenteja seca 1,00 ud panceta loncha 1,00 ud chorizo 1,00 ud morcilla 0,50 ud cebolla 0,25 ud pimiento ro...
Receta Potaje de garbanzos con acelgas y pellitas

Potaje de garbanzos con acelgas y pellitas

(3 votos), (7)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Garbanzos Espaguetis Un manojo de acelgas (grande) Una cebolla (pequeña o media grande) Un pimiento verde Dos patatas (medianas) 100 gr. de tom...
Receta Arroz con bacalao y gambones

Arroz con bacalao y gambones

(3 votos), (35)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para el caldo : 2 huesos de rape 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 litro de agua Para el arroz : 500g de arroz 500g de ba...
Receta Verdinas de mar

Verdinas de mar

(3 votos)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de verdinas 6 gambones grandes 400 g de almejas gallegas 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo perejil Caldo de cabezas de gambones o de pescado ...
Receta Ossobuco de cerdo en salsa (de vermut, naranja, tomillo y demás)

Ossobuco de cerdo en salsa (de vermut,naranja,tomillo y demás)

(3 votos), (2) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ossobuco que necesitemos. verduras como nabos, apio, tomate, zanahoria,puerro,chirivía ajos, laurel, tomillo, romero vermut rojo, un poco de vino tin...
Receta Confit de pato con judías blancas

Confit de pato con judías blancas

(3 votos), (1)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata de muslos y alas de pato 1 bote de judías blancas 1/2 cebolla 2 hojas de laurel...
Receta Duelos y quebrantos (el ingenioso hidalgo don quijote de la mancha)

Duelos y quebrantos (el ingenioso hidalgo don quijote de la mancha)

(3 votos), (3)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 huevos 1/2 cebolla 1 diente de ajo grandecito 150 g de tacos de jamón media sarta de chorizo 1 loncha gruesa de tocineta fresca sal aceite para fre...
Receta Pulpo a la gallega fussioncook

Pulpo a la gallega fussioncook

(3 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un pulpo de 1,5 kg 2 hojas de laurel Sal maldon Aceite de oliva virgen extra Pimentón, en mi caso picante...
Receta TAJINE DE GARBANZOS CON COUS-COUS

TAJINE DE GARBANZOS CON COUS-COUS

(3 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picadita unas hojas de cilantro 2 chorizos troceados 1 cucharada bastante colmada de sobras...


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