Petitchef

Recetas con laurel

1998 recetas
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (Olla rápida)

(333 votos) , (47) , (2418)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg cinta de lomo de cerdo (yo he usado 800 gr) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de laurel tomillo (opciona...
Receta Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

(330 votos) , (49) , (981)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de cebolla grande o 1/2 pequeña (unos 100 grs.) 500 grs. de patata 1 diente de ajo grande 2 pimientos choriceros 100 grs. de chorizo fresco 1 hoja...
Receta . filete de bacalao al horno

. filete de bacalao al horno

(279 votos) , (42) , (548)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 1 filete grande de bacalao. 3 o 4 patatas cortadas en rodajas no muy finas. Media cebolla. 1 hoja de laurel 3 o 4 dientes de ajos. Sal. aceite de oliv...
Receta Conejo al horno con patatas

Conejo al horno con patatas

(264 votos) , (46) , (1171)
sin gluten
Plato Fácil 55 min 443 kcal
Ingredientes: 1 conejo (partido en trozos grandes) 1 cucharada sopera de finas hierbas 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel sal pimienta molida aceite de o...
Receta Dorada al horno

Dorada al horno

(264 votos) , (39) , (938)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas 2 doradas patatas 1/2 cebolla 1 diente de ajo sal aceite 1 hoja de laurel pimienta negra 1 limón 75 ml. de caldo de pescad...
Receta Croquetas de arroz

Croquetas de arroz

(263 votos) , (41) , (859)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: -200 gramos de arroz vaporizado -Jamón serrano a taquitos pequeños -2 ajos picaditos finos -Perejil picado -1 Huevo -Pan rallado -1 Pastilla de ...
Receta Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

(257 votos) , (38) , (1136)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carn...
Receta Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)

Estofado de patatas con carne de ternera (en olla expres)

(240 votos) , (35) , (489)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. de Carne de Ternera 4 Patatas Medianas 1 Pimiento Verde 1/2 Pimiento Rojo Asado 3 Zanahorias 1 Puerro 1 Cbolla Mediana 1 Tomate Maduro 3 Dient...
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Menú diario

Receta Paté casero a la naranja

Paté casero a la naranja

(237 votos) , (31) , (666)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 hojas de gelatina 200 ml de zumo de naranja 1/2 kg de higaditos de pollo limpios y cortados en trozos 250 gr de mantequilla 200 ml de sidra 50 ...
Receta Mejillones en salsa de vino

Mejillones en salsa de vino

(233 votos) , (31) , (1385)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos...
Receta Conejo al horno

Conejo al horno

(225 votos) , (34) , (72)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ó 2 pimientos rojos granos de pimienta negra orégano tomillo seco 1 hoja de laurel 3 ajos 1/2 copa de albariño (vin...
Receta Estofado de patatas con calamares

Estofado de patatas con calamares

(223 votos) , (22) , (926)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de calamares 600 gr. de patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo 1/2 vaso de tomate frito 1 litro de caldo de pescado Pimentos dulce L...
Receta Codillo asado

Codillo asado

(219 votos) , (26) , (235)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 239 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo sal pimienta molida laurel tomillo pimienta en grano 1 vaso de vino tinto aceite de oliva...
Receta Albóndigas de carne con salsa de curry

Albóndigas de carne con salsa de curry

(209 votos) , (34) , (651)
Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 cerdo y 1/2 ternera. Dos rebanadas de pan de molde Leche la que admita el pan Una cebolleta grande 5 dientes de ajo Aceite ...
Receta Habas tiernas esparragás con huevos rotos

Habas tiernas esparragás con huevos rotos

(207 votos) , (27) , (726)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas, cortadas en trozos de 2 cm de largo 6 dientes de ajo machacados 4 rebanadas de pan frito 1 hoja de laurel 2 cucharaditas de pim...
Receta Lentejas

Lentejas

(206 votos) , (31) , (748)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas y 1/2 de lentejas 1 morcilla 1 chorizo 1/2 cucharadita de pimentón 2 ajos 2 hojas de laurel 1 trozo de puerro 1 tomate 4 patatas (pequ...
Receta Bacalao fresco a la andaluza

Bacalao fresco a la andaluza

(203 votos) , (18) , (212)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4-8 trozos de bacalao 1 cebolla grande 3 ajos 8 pimientos de pikillo 1 kg de tomate triturado (1 lata) 1 vaso de vino blanco 3 cucharadas sopera...
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

(193 votos) , (32) , (317)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 CEBOLLA 2 AJOS 1 PASTILLA DE AVECREM DE PESCADO UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO ACEITE SAL PEREJIL(YO USE DE ESPECIE) 1 HOJA DE LAUREL 1...
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(188 votos) , (38) , (1043)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Pollo troceado 1 cebolla 1 hoja de laurel 3 ajos 6 almendras crudas Perejil 1 huevo duro Vino blanco...
Receta Estofado de choco o sepia

Estofado de choco o sepia

(185 votos) , (25) , (428)
Plato Medio 50 min 35 min
Ingredientes: Para 4 personas necesitamos: 1 kg de tiras de choco 4 dientes de ajo 2 pimientos 2 cebolletas 2 tomates maduros 250 g de zanahorias 200 g de guisante...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

(184 votos) , (28) , (1100)
Plato Medio 1 h 20 m 40 min
Ingredientes: 8 carrilleras (2 por persona. yo las hice pequeñas) 1/2 cebolla grande (o 1 pequeña) 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 hojas de laurel una ramita d...
Receta Potaje de vigilia o de Semana Santa

Potaje de vigilia o de Semana Santa

(182 votos) , (18) , (1008)
Plato Medio 50 min 372 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos) 1/2 cebolla 50 gr de gambas (pequeñas) 200 gr de bacalao (desalado) 100 gr de espinacas 1 chorrito de tomate frito ...
Receta Sopa de navidad de la abuela

Sopa de navidad de la abuela

(181 votos) , (29) , (843)
Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 cabeza grande de rape 10 langostinos 1 zanahoria 1/2 rodaballo limpio de espinas y piel 1 tomate pequeño 4 dientes de ajo pimentón dulce 1 pu...
Receta Caldereta de cordero manchega

Caldereta de cordero manchega

(180 votos) , (19) , (816)
Plato Medio 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 1 pierna de cordero troceada 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1 tomate natural 2 hojas de laurel 1 rodaja de pan 10-12 almendras crudas 1 cop...


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