Los kiwis son una de las frutas que contienen más vitaminas, sobretodo la E, y fibra. Además, sus calorías son mínimas. Su sabor exótico, y ligeramente ácido, confiere a los platos un toque fresco y original, que es especialmente agradecido en los postres demasiado dulces.
El kiwi, esa asombrosa fruta verde proveniente de China, es mucho más que un delicioso tentempié. Detrás de su pulpa jugosa y su sabor ácido se esconden multitud de beneficios para la salud.
Ingredientes: 1 rulo masa sablé 8 kiwis medianos Para el relleno de crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas 125 gr de azúcar glas 40 gr de maizena 1 vaina de...
Ingredientes: Para el merengue: 4 claras de huevo 200 gr de azúcar 50 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la...
Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 gr...
Lleno de vitamina C, el kiwi es delicioso y maravillosamente jugoso. Para elegir bien esta fruta, fíjate bien tanto en su apariencia como en su textura.
Ingredientes: Smoothie: 2 kiwis algunas hojas de menta (no demasiadas porque amarga) algunas hojas de espinacas (no demasiadas porque amarga) 1 yogur griego Para...
Ingredientes: 4 Kiwis Para el relleno: Una cucharada muy grande de Queso Cremoso (entre 50 y 70 gramos) 1 cucharadita (de café) de Pimentón dulce Pimienta Negra...
Ingredientes: 150 g de harina 75 g de mantequilla 1 huevo pequeño 50 g de azúcar un pellizco de sal 500 g de crema pastelera kiwis un poco de gelatina diluida...
Ingredientes: 4 yemas de huevos batir bien 120 g de azúcar añadir 90 g de harina 30 g de maicena 4 claras de huevo batidas 2 cucharadas de agua a punto de nieve...
Ingredientes: Para la mousse: 250g de albaricoques 500g de queso cremoso 3 claras de huevo 1 bote nata para montar (200ml) 4 láminas de gelatina azúcar agua Para...
Ingredientes: Para la masa: 150 gr. de harina 75 gr. de mantequilla 1 huevo pequeño 50 gr. de azúcar un pellizco de sal Para el relleno: 500 gr. de crema...
