Petitchef

Recetas con higos y canela

36 recetas
Receta Surtido de hojaldres con mermelada de higos

Surtido de hojaldres con mermelada de higos

Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la mermelada de higos: 300 g de higos secos 1 kg de manzanas 600 g de azúcar Un palo de canela 2 clavos de olor Zumo ralladura de un limón Merme...
Receta Higos con hidromiel y queso feta

Higos con hidromiel y queso feta

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de higos frescos zumo de 1 naranja ¼ de litro de vino blanco 4 cl. de brandy 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar 4 clavos ½ naranja 3 tro...
Receta Arroz con leche e higos especiados

Arroz con leche e higos especiados

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr. de arroz doble carolina 1, 5 litros de leche 1/4 cucharadita de canela en polvo 1/2 limón, cáscara de la piel entera 1 cucharada de esencia d...
Receta Tartaleta de Ricota con compota de Frutas Secas

Tartaleta de Ricota con compota de Frutas Secas

(64 votos) , (323)
Postre Medio 9 horas 50 min
Ingredientes: Para la masa: 120 gr de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125 gr de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de r...
Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(13 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa ...
¿Qué propiedades tiene el higo y qué podemos cocinar con él?

¿Qué propiedades tiene el higo y qué podemos cocinar con él?

(9 votos) , (3 comentarios)

¿Sabías que existen más de 800 variedades de higos? Los hay con diversos tamaños, colores y formas. ¿Y sabías que el árbol de la higuera da dos frutos diferentes al año? Por una parte nos da brevas, entre abril y mayo, y más tarde higos que se pueden encontrar desde...

Receta Panforte

Panforte

(4 votos) , (1) , (42)
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 70 gramos de harina 115 gramos de avellanas 60 gramos de nueces 115 gramos de almendras Ralladura de un limón Ralladura de una naranja 130 gramo...
Receta Queque de Navidad

Queque de Navidad

(2 votos) , (1) , (9)
Otro Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para la Maceración: 1 ½ taza de vino tinto seco 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de canela molida ¼ de cucharadita de nuez moscada ralla...
Receta Compota de navidad sin azúcar

Compota de navidad sin azúcar

(5 votos) , (3) , (40)
Postre Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 250 g de orejones 100 g de dátiles deshuesados 100 g de ciruelas pasas deshuesadas 200 g de higos pasos 2 peras de carne firme 500 ml de moscatel o m...
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Receta Pollo relleno con cous cous

Pollo relleno con cous cous

Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Marinada Tomillo 1 cucharada Ajo 40 gramos Sal y Pimienta A gusto Pechugas de pollo 4 Unidades Canela 1 cucharada Jengibre 30 gramo...
Receta Plum-cake de frutos secos y especias

Plum-cake de frutos secos y especias

Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 30 grs. de avellanas 30 grs. de pasas de Corinto 30 grs. de almendras crudas y peladas 30 grs. de nueces 30 grs. de frutas escarchadas 30 grs. de higo...
Todo sabe mejor con canela

Todo sabe mejor con canela

(8 votos) , (2 comentarios)

La canela es un condimento que además de aderezar nuestros platos cuenta con múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud. Por ello, resulta una gran idea incluirla en nuestra ingesta habitual. Hoy hacemos de esta especia la protagonista de esta compilación...

Receta Mermelada de higos con ron miel y canela

Mermelada de higos con ron miel y canela

(5 votos) , (4)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Higos Azúcar Una ramita de canela Ron chorrito...
Receta Mermelada ecuatoriana de higos

Mermelada ecuatoriana de higos

Postre Fácil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 6 higos o brevas. 1 palo de canela. Panela (la mitad del peso de los higos) Agua Observaciones: Se debe rectificar la dulzura de la mermelada al g...


Recetas

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