Petitchef

Recetas con gallo

66 recetas
Receta Gallo a la sidra con patatas

Gallo a la sidra con patatas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 gallos 1 y 1/2 medidores de sidra 1 cebolla 2 cucharadas de perejil picado 1 lata de almejas 2 patatas medianas 2 cucharadas de aceite...
Receta Lenguado o gallo al estilo cantones

Lenguado o gallo al estilo cantones

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 lenguados 2 gallos de ración 1 trozo de puerro de unos 10 cms Agua 50 ml de aceite de girasol 30 ml de salsa soja...
Receta Donas al horno

Donas al horno

(214 votos) , (44) , (283)
Postre Fácil 50 min 155 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de todo uso (yo, marca gallo, la que no pone nada ni repostería ni fritos) 1 sobre de levadura seca de panadería 2 huevos 180 ml d...
Receta Filetes de pescado y langostinos en salsa de mantequilla y mosta

Filetes de pescado y langostinos en salsa de mantequilla y mosta

(53 votos) , (9) , (239)
Plato Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: Para 4 personas: 8 Filetes de Pescados (pueden ser de Merluza, Lenguado, Gallo, Panga, Tilapia, etc) 16 langostinos pelados 4 cucharadas de zumo ...
Receta Pirozhki - bollos rusos rellenos

Pirozhki - bollos rusos rellenos

(36 votos) , (11) , (203)
Otro Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: MASA: 250 ml. leche 50 gr. mantequilla o margarina 1 huevo batido 400 gr. harina fuerza (también vale la harina Gallo de 11 gr. de proteínas) 1 c...
Receta Bambas de nata-thermomix

Bambas de nata-thermomix

(21 votos) , (3) , (107)
Postre Difícil -- 299 kcal
Ingredientes: 50 gr. de leche 50 gr. de mantequilla salada 60 gr. de azucar una nuez de levadura fresca (ella pone un sobre de levadura de panadería) un cho...
Receta Molletes mexicanos

Molletes mexicanos

(20 votos) , (17)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o ...
Receta Fideos con almejas

Fideos con almejas

(19 votos) , (3) , (33)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de fideo nº 5 (Gallo) 1 kg de almeja fina 1 cebolla blanca pequeña 1 cebolla morada pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 vaso vino b...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Lasaña de jamón y queso

Lasaña de jamón y queso

(18 votos) , (8) , (563)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Un paquete de 20 láminas de pasta (yo uso de la marca Gallo) 18 lonchas de jamón de york (las nuestras eran cuadradas, tipo sandwich) 9 loncha de qu...
Receta Mejillones rellenos (tigres)

Mejillones rellenos (tigres)

(17 votos) , (3) , (97)
Entrante Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al gu...
Receta Soufflé de pescado

Soufflé de pescado

(17 votos) , (1) , (100)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de pescado blanco y firme (lenguado, gallo) 200 g de espinaca blanqueada y trozada 2 dl de leche de coco (o normal ) 1 cucharada de maicena 1 h...
Receta Pescado con tomate al horno

Pescado con tomate al horno

(16 votos) , (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 75 g de mantequilla 4 filetes de anchoas en aceite (muy picaditas) 4 cucharadas de aceitunas negras sin huesos (picadas) 2 dientes de ajos (picados) ...
Receta Arroz con bogavante (olla gm)

Arroz con bogavante (olla gm)

(14 votos) , (1) , (80)
Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
Receta Pastel gratinado de mar con gambas

Pastel gratinado de mar con gambas

(13 votos) , (487)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 chorrito de aceite de oliva 100 gr de gambas 400 gr de pescado en trozos (usé gallo) 180 gr de palitos de surimi 200...
Receta Quesadilla de camarones al chipotle

Quesadilla de camarones al chipotle

(10 votos) , (3) , (137)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Quesadillas: 16 camarones grandes 350 g de queso mezcla mexicana, o por ahí de monterico, mozzarella, cheddar, monterrey jack. Rallados. 2 chiles chip...
Receta Churros de pescado con torre de acelgas

Churros de pescado con torre de acelgas

(10 votos) , (48)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: a) Para los churros de pescado: filetes de pescado blanco (yo usé gallo) cortados bien gorditos; harina para hacer tempura; sal, pimienta, colorante a...
Receta LASAÑA DE LENTEJAS CON BECHAMEL DE ZANAHORIA

LASAÑA DE LENTEJAS CON BECHAMEL DE ZANAHORIA

(6 votos) , (1) , (13)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos de lentejas estofadas o guisadas 1 paquete de placas de pasta para lasaña que no necesita cocción, la mía es de Gallo Para la bechamel d...
Receta Molletes mexicanos como hacer

Molletes mexicanos como hacer

(6 votos) , (1) , (9)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino f...
Receta Ensalada mexicana

Ensalada mexicana

(4 votos) , (6)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 2 cogollos de Tudela. 1/2 lata de maíz. 1 puñado de nachos Pico de gallo. 2 tomates o jitomates rojos 1 poco de perejil 1 cebolla tierna. 1/2 pimient...
Receta Cielito lindo

Cielito lindo

(3 votos) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Carne molida Queso Crema Guacamole Pico de Gallo Queso rallado Nachos y tortillas...
Receta Canelones de espinacas y paté

Canelones de espinacas y paté

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave cebo...
Receta ¡macaroni de la mia mamma!

¡macaroni de la mia mamma!

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Paquete de plumas "Clásica" de 500 Gr. de Pastas Gallo 1 Bote de tomate frito Solís 1 Cebolla mediana Foiegras tapa negra de La Piara 4 o 5 salchi...
Receta Fideua de marisco

Fideua de marisco

(1 voto) , (1) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideo Gallo el doble de volumen de caldo de pescado que de fideos 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 150 ml de tomate natural tritu...
Receta Ensalada de pasta tiburón con salsa de yogur

Ensalada de pasta tiburón con salsa de yogur

(13 votos) , (1) , (91)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 300 gr de pasta tiburón gallo nº 0 100 gr de gambas congeladas 2 pimientos verdes 2 o 3 pimientos rojos asados de bote 1 lata de maíz 1 lata de aceitu...


Recetas

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto