Petitchef

Recetas con espárragos

459 recetas
Receta Ensalada agridulce de bacalao

Ensalada agridulce de bacalao

(24 votos), (1) , (270)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 6 espárragos verdes frescos 2 huevos cocidos 1 lata de anchoas 1 naranja Aceite de Oliva Vinagre de Jérez Pimentón d...
Receta Ensalada de canónigos

Ensalada de canónigos

(23 votos), (189)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Canónigos Tacos de atún Quesos variados Tomates variados Espárragos Limón Vinagre de Módena Aceite de oliva Virgen Extra Sal...
Receta Sandwiches vegetales thermomix

Sandwiches vegetales thermomix

(22 votos), (2) , (52)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Relleno 1: Unas hojas de lechuga (muy bien secas) 2 huevos duros 2 latas de atún 200 g de mayonesa 10 g de cebolla 1 bote de esparragos blancos (bien ...
Receta Albondigas de bacalao en salsa verde

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos), (2) , (24)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...
Receta Menestra de verduras con jamón y ajo

Menestra de verduras con jamón y ajo

(21 votos), (2) , (315)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Coliflor pequeña 1 Ramillete brócoli - 2 Zanahorias - ¼ kg de judías verdes 4 Alcachofas 8 Espárragos trigueros 1 Calabacín mediano 200 g de Jamón ...
Receta Lubina al horno y verduras

Lubina al horno y verduras

(20 votos), (1) , (337)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Una Lubina fantástica de dos kilos 4 patatas 2 calabacines 3 zanahorias 3 tomates sin piel ni pepitas 6 ajos 2 cebollas 1 manojo de espárragos ...
Receta Coca de verduras

Coca de verduras

(20 votos), (20)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para la masa: 200 cc. de agua 50 cc. de aceite oliva virgen extra 1/2 sobre de levadura 400 g harina pizca de sal y orégano al gusto. para el relleno...
Receta Suprema de salmón con verduritas glaseadas.

Suprema de salmón con verduritas glaseadas.

(19 votos), (3) , (75)
sin gluten
Plato Medio 1h10m 466 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 4 supremas de salmón (lomos). Aceite de oliva. Sal. Para las verduritas glaseadas: 200 gramos de zanahorias. 2...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

Bastones de verdura en tempura y salsa romesco

(18 votos), (3) , (147)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes zanahorias pimientos rojos podemos utilizar, calabacin, champiñones, cebolla, lo que se os ocurra... en una ocasión os la presente en esp...
Receta Ensalada de habas, fresas y queso

Ensalada de habas, fresas y queso

(17 votos), (1) , (148)
Entrante Medio 5 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes 1 latita de habas en aceite 100 gr de fresas 1 cebolleta tierna 1 lata de espárragos queso feta en aceite a las finas hierbas unos ...
Receta Sardinas con verduras al horno

Sardinas con verduras al horno

(15 votos), (2) , (39)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas al ...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(13 votos), (4) , (196)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Ensalada de atún en escabeche

Ensalada de atún en escabeche

(13 votos), (3) , (30)
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lechuga, 2 tomates, 2 pimientos, 8 yemas de esparrago, 250 gramos de atún en escabeche, orégano, comino molido, vinagre sal y, aceite....
Receta Ensalada de melva

Ensalada de melva

(13 votos), (1) , (2)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 naranja 1 manojo de espárragos trigueros lascas de melva en aceite de oliva salsa rosa casera sal gruesa unas gotas de aceite par...
Receta Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

(12 votos), (21)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino ...
Receta Ensalada mixta

Ensalada mixta

(12 votos), (72)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES. * Lechuga romana. * Tomates. * Huevos cocidos. * Espárragos blancos. * Aceitunas verdes. * Atún claro en...
Receta Tallarines con salmón y nata de noa

Tallarines con salmón y nata de noa

(12 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g tallarines 4 puntos 200 ml de nata 23 % materia grasa 15 puntos -100 g de salmón ahumado 140 g 5 puntos Sal, pimienta recién molida, eneldo se...
Receta Pechugas de pollo gratinadas al horno

Pechugas de pollo gratinadas al horno

(11 votos), (234)
Entrante Fácil 40 min 558 kcal
Ingredientes: 1kg de pechugas de pollo (fileteadas) 200 gr de jamón serrano 1 bote de espárragos verdes Bechamel (o nata en tetrabrik) Queso rallado...
Receta Tilapia a la papillote

Tilapia a la papillote

(11 votos), (16)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 6 filetes de Tilapia 1 Lata de esparragos 1 Ajo poro 1 Pimiento 6 Champiñones 100 gr. Mantequilla Tomillo en polvo Comino en polvo Romero en polvo Sal...
Receta Arroz de montaña

Arroz de montaña

(10 votos), (88)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 4 tazas de arroz 1manojo de espárragos medio kilo de buena butifarra medio kilo de rossinyol 4 tomates maduros sin...
Receta Panaché de verduras (emilio almagro)

Panaché de verduras (emilio almagro)

(10 votos), (4)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 304 kcal
Ingredientes: -Calabaza -Calabacín -Espárragos verdes -Zanahorias -Puerros -Alcachofas -Setas -Ajo -Cebolla -Judías verdes...
Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

(9 votos), (46)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1 pu...
Receta Salteado de Alubias

Salteado de Alubias

(7 votos), (2) , (86)
Plato Medio 18 min 18 min
Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 400 gramos (aproximadamente) de calabaza 1 cebolla tierna 1 ajo 4 o 5 esparragos (según tamaño) 4 o 5 champiñones Piñones ...
Receta Rollitos de endivias con crujiente de jamón

Rollitos de endivias con crujiente de jamón

(7 votos), (118)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 8 Endivias 6 espárragos trigueros, pondremos de relleno dos por cada endivia 8 lonchas finas de jamón serrano Sal, pimienta, aceite de oliva...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué alimento cocinas más durante este periodo de confinamiento?
Voto