Ingredientes: 1 pavo mediano PARA INYECTAR EL PAVO: 250 ml. Vino tinto 100 gr. Vinagre de vino tinto 500 gr. Naranja de mesa (zumo) 1 cab. de ajo molido 100 gr....
Ingredientes: 200 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 3 cucharadas de cebolla frita tipo Ikea sal y pimienta una cucharada de pimentón...
Ingredientes: 250 g. de macarrones 100 g. de jamón en taquitos 100 g. de chorizo en taquitos o rodajas 120 g. de cebolla 50 g. de aceite 400 g de tomate natural...
Ingredientes: Ingredientes para la Masa: 250 g de Mantequilla congelada en trocitos pequeños 250 g de Harina 135 g de Vino Blanco muy frío 1/4 de Cucharadita de...
Ingredientes: 24 mejillones Vino blanco 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate 1 cucharada perejil picado Aceite de su preferencia 2 hojas de laurel Sal pimienta...
Ingredientes: 4 aguacates 2 tomates ½ cebolla 1 diente de ajo sin el germinado 3 cucharadas de vinagre de manzana 3 cucharadas de aceite de oliva suave Sal,...
Ingredientes: 7 g de levadura prensada 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 200 ml de agua tibia 350 g de harina 1 cucharada grande de aceite de oliva...
Ingredientes: Aceite 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate Un choco de un 1 kg 1/2 kg de garbanzos 2 patatas (medianas) 1...
Ingredientes: Masa: (Esta cantidad sobra para una bandeja de horno) 100 g de aceite (se puede poner la mitad de manteca de cerdo, yo lo hago siempre todo de...
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 patatas Media pastilla de caldo de pollo Una cucharadita de concentrado de tomate 1 vaso de lentejas...
Ingredientes: 2 rabos de toro 2 cebollas 2 ajos 1 zanahoria 100 ml de tomate triturado 1 vaso de vino tinto 100 ml de agua Setas variadas Mantequilla Aceite de...
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...
Ingredientes: Para los Barenikes: 1 Kgs de patatas 1 Kgs. de harina cuatro ceros 8 huevos 1 pizca de sal agua c/n 1 Kgs. de cebolla grasa de gallina 1/4 Lts. de...
Ingredientes: 3 patatas medianas cocidas 3 huevos de gallina cocidos 1 pimiento verde italiano grande cortado en trocitos pequeños 1 lata de pimiento morron 2...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo unos 350-400 g de filete de conejo una docena de langostinos 1 cebolla o un buen puñado de cebolla frita tipo Ikea 1 zanahoria...
Ingredientes: 4 patas de cerdo. 1 trozo de morro o careta de cerdo. 2 tomates maduros,( gracias a recetastdetriana, por recordarmelo,que no puse el tomate,...
Ingredientes: Aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel perejil 1/2 tomate 1/2 pimiento rojo Azafrán Una pastilla de avecrem Un vaso de vino...
Ingredientes: 200 g de carne de buey cortada pequeña 200 g de carne de cerdo cortada pequeña 125 g de papa 200 g de berenjenas 250 g de tomate triturado 1...