Ingredientes: 800 gr de tomates triturados de lata o 1 kilo de tomates naturales maduros. 2 ajos picados. 2 ó 3 cucharadas soperas de albahaca seca o 5 hojas de...
Ingredientes: 1,250 kg de muslos de pollo (o un pollo troceado) 2 cucharadas de harina 1 cucharada de aceite de oliva 2 cebollas (grandes picadas) 2 dientes de...
Ingredientes: 100 gramos de garbanzos cocidos (yo utilicé unos que me sobraron del cocido). Un tomate maduro. 2 huevos. 50 gramos de jamón serrano. Media...
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera para guisar troceada 1 vaso medidor de tomate frito ½ vaso medidor de tomate natural 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes...
Ingredientes: 1 calabacín 1 bote de garbanzos cocidos 250 g de carne picada de cordero 2 tomates rallados 1 vaso de agua 1/2 cebolla 1 cucharadita de postre de...
Ingredientes: 1 bote de tomate natural triturado (400 g ) 80 g de pimiento rojo natural 100 g de cebolla 100 g de zanahoria 1 diente de ajo 150 g de leche 15 g...
Ingredientes: 350 g de elices 100 g de chorizo 100 g de queso para gratinar 30 g de mantequilla 2 boets de tomate de 400 gramos cada uno 1 cebolla mediana 3...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 kg de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel unas hebras de azafrán 4...
Ingredientes: 2 botes de tomate triturado grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cucharada de orégano pimienta (al...
Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal 1 cebolla grande 100 g de beicon en dados 300 g de tomates 4 huevos 200 ml de nata 1...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada + 200 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo machacados y fritos en una cucharada de aceite 1 cucharadita de sal...
Ingredientes: 1/2 kilo de bacalao en salazón 3 dientes de ajos 4 tomates maduros sal pimienta en grano laurel harina 1/2 cucharadita de azúcar aceite virgen...
Ingredientes: 1 bote grande (800 g) de tomate troceado 1 cebolla mediana 1/2 puerro 4 dientes de ajo 1 dl. de brandy miga de pan, cortada a dados sal azúcar...
Ingredientes: 2 pimientos de asar 2 tomates grandes 1 cebolla añeja mediana 2 dientes de ajo 125 cc. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre de...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra. 100 g de agua. 50 g grasa de pato. 20 g de levadura fresca de panadero. 300 g de harina de fuerza, 1...
Ingredientes: 1 rodaja de bonito de 1 kg 1 pimiento verde de los gordos grandes 1 cebolla 1 ajo 1 medidor de tomate frito 1 medidor de tomate natural triturado...
Ingredientes: 1 cebolla picada en trozos grandes 1 lámina de hojaldre 2 tomates 2 cucharadas de albahaca 4 cucharadas de queso Gorgonzola desmenuzado aceite de...
