Petitchef

Recetas con cebolla y laurel

1462 recetas
Receta Pastel de merluza en gelatina

Pastel de merluza en gelatina

(12 votos) , (37)
Otro Medio 6 min 10 min
Ingredientes: -3 rodajas gordas de merluza cocida con sal, pimienta, laurel, cebolla, ajo, perejil y un chorretón de aceite de oliva virgen. -Un buen puñado de ...
Receta Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

(11 votos) , (2) , (33)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 1 1/2 kilos de calamares o chipirones. 4 tomates maduros 1 1/2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. 3 cucharadas de aceite de o...
Receta Alubias rojas con chorizo

Alubias rojas con chorizo

(11 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de alubias rojas 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento choricero 1 chorizo 1 morcilla perejil pimentón vinagre...
Receta Melva encebollada con uvas

Melva encebollada con uvas

(11 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 rodajas de melva una cebolla 1 cucharadita de vinagre balsámico de Módena 2 hojas de laurel 200 ml de vino blanco 12 uvas blancas sal aceite de oli...
Receta Arroz con frijoles - comida cubana

Arroz con frijoles - comida cubana

(11 votos) , (4) , (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3/4 libra de frijoles rojos cocinados en 6 tazas de agua 1 1/2 libra de arroz grano largo 2 cebolla grande picada 4 dientes de ajo picados ½ de un ...
Receta Garbanzos guisados a la madrileña

Garbanzos guisados a la madrileña

(11 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de Garbanzos Secos 80 ml. de Aceite Oliva 2 chorizos Extremeños 1 Hoja de Laurel 1 Cebolla Grande 1 Ajo Grande 1 c.c. Rasa De Pimentón 1 Rebanad...
Receta Carrilleras de cerdo ?galtes? olla express

Carrilleras de cerdo ?galtes? olla express

(11 votos) , (28)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo con el hueso sal pimienta aceite de oliva 2 cebollas grandes 6 ajos 2 hojas de laurel 2 vasos vino blanco...
Receta Garbanzos guisados (thermomix)

Garbanzos guisados (thermomix)

(11 votos) , (1) , (17)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 400 g de cebollas 2 dientes de ajo 200 gr. de tomate triturado Resto: 800 g de garbanzos cocidos 500 g de agua 1 hoj...
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Receta Lentejas (guiso tradicional)

Lentejas (guiso tradicional)

(11 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: ½ Tomate 1 Casquito de pimiento verde 1 Casquito de pimiento rojo ½ Cebolla 1 Ajo 1 Patata, cortada a gajos cascados 1 Vasito pequeño del café de lent...
Receta Arroz con pollo en cazuela de barro

Arroz con pollo en cazuela de barro

(10 votos) , (37)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada sin deshuesar 1 cebolla 1 pimiento italiano 4 ajos ½ kg de tomate triturado 1 lata pequeña de guisantes 1 hoja de l...
Receta Crema de gambas

Crema de gambas

(10 votos) , (2) , (12)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape 1 zanahoria 1 apio 1 cebolla 1 copita de coñac las cabezas y pieles de las gambas 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomate 60 g de ha...
Receta Soja verde con arroz

Soja verde con arroz

(10 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de soja verde 1 puñado de arroz una zanahoria una cebolla pequeña 1 tomate rojo 1 diente de ajo 1 patata 1 hoja de laurel 1 chorizo picante ta...
Receta Tortilla de patatas en salsa

Tortilla de patatas en salsa

(10 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo 1 r...
Receta Pollo provenzal (olla rápida chef)

Pollo provenzal (olla rápida chef)

(10 votos) , (17)
Plato Medio 10 min 6 min
Ingredientes: 3 ó 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 bote de tomate triturado ½ vaso de vino blanco (1/2 brick pequeño de los de Mercadona = 100 ml) Harina de tri...
Receta Morro de cerdo en salsa vasca

Morro de cerdo en salsa vasca

(10 votos) , (2) , (47)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 caretas de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 tomates 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel...
Receta Pollo de corral al chilindron

Pollo de corral "al chilindron"

(10 votos) , (14)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 pollo( 2 muslos y 2 contramuslos) 2 pimientos rojos grandes 100 g jamón serrano(opcional) 2 cebollas grandes 1/2 litro de salsa de tomate casera ...
Receta Estofado de ternera con patatas gallegas a mi bola

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(10 votos) , (92)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que intentaré...
Receta Wok de costillas de cerdo y champiñones

Wok de costillas de cerdo y champiñones

(9 votos) , (1) , (59)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 400g de costillas de cerdo 1 cebolla 2 patatas 150g de champiñones (laminados) 10 tomates cherry 1 chorrito de Brandy Salsa de soja 1 cucharada...
Receta Fabada asturiana

Fabada asturiana

(9 votos) , (4) , (261)
Entrante Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de alubia blanca 1 morcilla negra de cebolla 1 chorizo 1 trozo de jamón 1 tomate 1 cebolla 2 hojas de laurel Sal y pimenton 2 patatas ...
Receta Costillas de ternera en salsa

Costillas de ternera en salsa

(9 votos) , (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Costillas de ternera 1- 1/2 kg 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 zanahoria grande o mas 1 vasito medidor de vino blanco Pimienta negra recién m...
Receta Discada norteña

Discada norteña

(9 votos) , (2) , (44)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: cerveza 600 ml carne de res 1 Kg carne de puerco 1Kg chorizo 250...
Receta Bacalao con salsa de naranja

Bacalao con salsa de naranja

(9 votos) , (21)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de bacalao 2 cebollas 5 dientes de ajo 4 naranjas huevo harina para rebozar aceite sal pimienta molida 1 hoja de laurel...
Receta Anillas de calamar en salsa thermomix y moulinex fresh express

Anillas de calamar en salsa thermomix y moulinex fresh express

(9 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar 2 pimientos verdes de freir 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates grandes 2 hojas de laurel 80 ml aceite 1 pastilla de caldo...
Receta Patatas riojanas con chorizo

Patatas riojanas con chorizo

(9 votos) , (323)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla, 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharita de pimentón dulce Guindilla 2 chorizos gallegos y un trozo de chorizo...


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