Petitchef

Recetas con cebolla y laurel

1462 recetas
Receta Los mejores mejillones en caldo de ajo

Los mejores mejillones en caldo de ajo

(6 votos) , (2) , (273)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajo grande, con los dientes separados pero sin pelar 1 rama de apio cortada 1 zanahoria grande cortada en ruedas delgadas 1 cebolla pe...
Receta POLLO EN PEPITORIA {receta tradicional española}

POLLO EN PEPITORIA {receta tradicional española}

(6 votos) , (2) , (180)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 8 muslos de pollo sin piel (yo procuro quitarle la piel al pollo por mi problema de colesterol, pero no es necesario quitársela) Harina para rebozar ...
Receta Repápalos de atún

Repápalos de atún

(6 votos) , (1) , (31)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para los repápalos: 5 huevos. media cebolla. 2 dientes de ajo. Un puñado de perejil fresco picado. 2 latas de atún. Pan rallado. 1 cucharadita de leva...
Receta Alubias blancas con tocino (cuidado con la dieta)

Alubias blancas con tocino (cuidado con la dieta)

(6 votos) , (1) , (22)
Plato Medio 12 horas 1 hora
Ingredientes: 1 kg de alubias blancas, un tozo de lacón, 1 oreja de cerdo, chorizo y morcilla al gusto, 200 gr de tocino, 3 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña1 ho...
Receta Gurullos con pulpo

Gurullos con pulpo

(6 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Gurullos 200 g de Garbanzos 2 Pulpos Medianos 2 Patatas Medianas 1 Pimiento Seco 1 Cucharada de Pimentón Cominos (unos pocos) 1 Cebolla ...
Receta Guiso de cordero

Guiso de cordero

(6 votos) , (50)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: -1 kg. de cordero cortado en filetes o a trozos. -1 cebolla grande -3 ó 4 ajos pelados enteros -2 hojitas de laurel -1 bandeja de verduras para ca...
Receta Canelones de san esteban

Canelones de san esteban

(6 votos) , (35)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo sin piel Igual cantidad de carne de ternera o cerdo picada 2 cebollas 2 dientes de ajos (sin el germen) 100 g de foie gras o paté ...
Receta Carne molida con vegetales

Carne molida con vegetales

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 papa 1 zanahoria 1 pimento verde 1 cebolla 1 caja de pasas 1 caldito de pollo(gallinita, sopita) 1 cucharada de sa...
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Menú diario

Receta Guiso de parrochas (xoubas guisadas)

Guiso de parrochas (xoubas guisadas)

(6 votos) , (3)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de xoubas 2 cebollas 2 tomates maduros 5 patatas 2 cucharadas de salsa de tomate concentrado 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino bla...
Receta Doradas al horno con patatas en fussioncook

Doradas al horno con patatas en fussioncook

(6 votos) , (17)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 dorada de un kilo aprox 4 patatas 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 1 tomate maduro grande 1 pimiento verde 120 ml de vino blanco 40 ml de aceite ...
Receta Puchero argentino

Puchero argentino

(6 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Kg de Falda u ossobuco de vaca, 300 g Panceta salada, 3 Chorizos de cerdo, 2 Morcillas, 3 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Batatas, 3 Choclos, 1/2...
Receta Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

(6 votos) , (40)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de Bonito cortado en rodajas gruesas. 1 Cebolla 3 Hojas de Laurel 8-10 Bolas de Pimienta Negra 1 Vaso de Vinagre 2 Vasos de Agua 1/2 Vaso de Ace...
Receta Arroz caldoso con habas tiernas

Arroz caldoso con habas tiernas

(6 votos) , (2) , (15)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de habas tiernas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Pimentón dulce Perejil Laurel, sal y pimienta Caldo de verduras Arroz Aceite de oliva...
Receta Paté de hígado de pollo muller

Paté de hígado de pollo "muller"

(6 votos) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g. de hígado de pollo 75 g. mantequilla 3 cebollas 3 o 4 tomates 10 dientes de ajo 2 cucharadas de orégano 4 hojas laurel 1 cucharada de tomillo ...
Receta Muslos de pollo con tomate

Muslos de pollo con tomate

(6 votos) , (2) , (42)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel y 1 pimiento verde ½ vaso de vino blanco...
Receta Picantones en escabeche

Picantones en escabeche

(6 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 picantones 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 4 zanahorias 1 vasito de vinagre 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite 1 ramito de perejily un ...
Receta Pimientos rellenos de mozzarella

Pimientos rellenos de mozzarella

(6 votos) , (1) , (79)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 pimientos rojos, no muy grandes y lisos 250gr de queso mozzarella entero Salsa de tomates: 6 tomates muy maduros sin càscara y partidos en cuñas....
Receta Potaje de garbanzos con panetes de bacalao

Potaje de garbanzos con panetes de bacalao

(6 votos) , (61)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 1 trozo de bacalao 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra azafrán en hebra la...
Receta Jarea de pescado

Jarea de pescado

(6 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Jarea de pescado 1 cebolla 1 Pimiento verde ½ Tomate Perejil fresco 6 dientes de ajo Comino Orégano Pimienta picona Sal gorda Pimentón dulce Una reba...
Receta Bollos pelones rellenos con pollo

Bollos pelones rellenos con pollo

(6 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1) 1 ½ tazas harina maiz pre-cocida 2 cucharadas aceite con onoto 3 cucharadas del sofrito ½ cucharadita sal 1 ¼ taza agua 2) Sofrito: ½ cebolla pequ...
Receta Carne de ternera con niscalos y patatas

Carne de ternera con niscalos y patatas

(6 votos) , (21)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 350 g de churrasco de ternera a trozos una cebolla mediana 3 dientes de ajo tomillo pimienta en grano 200 g de niscalos en trozos 2 hojas de la...
Receta Andrajos de bacalao

Andrajos de bacalao

(6 votos) , (53)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 ho...
Receta Calamares rellenos

Calamares rellenos

(6 votos) , (1) , (35)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes. 12 gambas o langostinos crudos. 2 huevos hervidos 1 huevo crudo 1/2 pimiento rojo 1 cebolla grande un poco de aceite, sal, pimien...
Receta Arroz caldoso con marisco

Arroz caldoso con marisco

(6 votos) , (3) , (72)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz bomba, l y medio de caldo de pescado un diente de ajo media cebolla medio pimiento rojo una hoja de laurel 6 langostinos grandes 2 nec...


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