Petitchef

Recetas con cayena y laurel

73 recetas
Receta Calamares en tinta con pasta

Calamares en tinta con pasta

(4 votos) , (24)
Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: * 800 g de cebolla blanca * 2 dientes de ajo * 70 g de aceite de oliva * 3 hojas de laurel * 200 g de tomate natural triturado * 4 galletas maría...
Receta Cangrejos de río picantitos

Cangrejos de río picantitos

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg. de cangrejos de río 1 pimiento rojo morrón 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo 4 tomates maduros 2 patatas Pimienta cayena 1 chorro de salsa d...
Receta Cangrejos de río en salsa en olla gm

Cangrejos de río en salsa en olla gm

(1 voto) , (9)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kilo de cangrejos de río cocidos 150 gramos de jamón serrano en taquitos 150 gramos de chorizo (picante o dulce) en taquitos 2 cayenas (opcional...
Receta Callos

Callos

(6 votos) , (2) , (26)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1 ...
Receta Pechugas de pollo en salsa de coco y curry

Pechugas de pollo en salsa de coco y curry

(3 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dien...
Receta Cangrejos en salsa picante

Cangrejos en salsa picante

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 24 cangrejos 3 hojas de laurel 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 6 dientes de ajo 3 cayenas 1 kg de tomate frito 1 vaso de vino blanco o j...
Receta Pollo asado estilo hindú

Pollo asado estilo hindú

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo entero, el jugo de un limón 2 dientes de ajo pelados 1 cucharadada de gengibre pelado 1 cayena pimienta blanca cilantro 1 cucharadita de comi...
Receta Pollo al piri piri

Pollo al piri piri

(1 voto) , (9)
Plato Medio 3 horas 45 min
Ingredientes: 1 k de muslos de pollo (a mi me entraron 8 muslos) 4 cayenas 4 cucharadas de aceite de oliva (tendría que haber puesto un aceite de cacahuete o de g...
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Menú diario

Receta Chipirones a la moruna con pedro ximenez (fussioncook)

Chipirones a la moruna con pedro ximenez (fussioncook)

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones ½ pimiento rojo 1 pimiento verde ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ medidor de tomate natural triturado 1 pastilla de caldo de pescado 1...
Receta Pork grillades {receta cajún de New Orleans}

Pork grillades {receta cajún de New Orleans}

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 8 chuletas de aguja. (Si compras chuleta de riñonada pídele al carnicero que le quite el hueso, que aprovecharás para hacer caldo, yo no los tiro. Cad...
Receta Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Pastel de patata carne y queso con salsa jalapeños

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de copos de puré de patata 500 ml de agua 250 ml de leche semidesnatada (podéis poner la que tengáis a mano) una pizca de sal 500 gr de ca...
Receta Patatas bravas estilo chicote

Patatas bravas estilo chicote

Aperitivo Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 6 patatas 1 kg de tomate frito 1 cebolla 2 cayenas Aceites de oliva 2 pimientos choriceros 1 cucharadita de pimentón picante Vinagre 2 hoja...
Receta Pollo frito sureno (southern fried chicken)

Pollo frito sureno (southern fried chicken)

Plato Medio 24 horas 20 min
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk (para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa) 225 gr. d...
Receta Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en polvo 1...
Receta Mejillones y merluza en salsa

Mejillones y merluza en salsa

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones unos granos de pimienta negra 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero o una cucha...
Receta Ratatouille y huevo poché en thx

Ratatouille y huevo poché en thx

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la Ratatouille 1 calabacín 1 tomate 1 berenjena 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal cayena hierbas de Provenza 800 g de ag...
Receta Fabada de setas

Fabada de setas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de habas La Asturiana. 1 pata de pollo. 250 g de Shiitake. 200 g de pleurotus. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 200 g de baicon....
Receta PATATAS A LA RIOJANA

PATATAS A LA RIOJANA

 
sin gluten
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas de buen tamaño 1 cebolla 1 pimiento verde 2-3 chorizos frescos 1 cabeza de ajos entera 2 hojas de laurel 2 cucharaditas de carne de pimient...
Receta Muslos de pollo con naranja y especias

Muslos de pollo con naranja y especias

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 8 muslos de pollo deshuesados 4 ramitas de canela de 20 cm de largo naranja confitada 150 g de cebolla 1 hoja de laurel 2 ramitas de tomillo 200 ml ...
Receta Fabes con almejas rápidas

Fabes con almejas rápidas

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 50 g de Aceite de oliva 300 g de Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharada de pimentón 2 frascos (800 g) de judías blancas cocidas 500 g de Almejas pequeñ...
Receta Arroz con caracoles y pollo.

Arroz con caracoles y pollo.

(6 votos) , (1) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Caracoles Suprema de pollo. Arroz ( por cada medida de arroz, dos de agua) Tomate Cebolla Ajos 1 guindilla cayena Agua ( hervida con el laurel, romer...
Receta Pasta con salsa de tomates y pulpitos

Pasta con salsa de tomates y pulpitos

(3 votos) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: aceite de oliva 2-3 dientes de ajo cortado 2 hojas de laurel 1 pimiento de cayena perejil picada cebolla cortada y dorarla. pulpitos vino blanco 400...
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta

(3 votos) , (4)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimidos en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en cuadr...
Receta Aceite aromatizado para pastas, pizzas y pescado

Aceite aromatizado para pastas, pizzas y pescado

(2 votos) , (3)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 hoja de laurel 8 bolas de pimienta roja y negra 1 tomate seco picado una pizquita de orégano una pizquita de mejorana 1 ajo pelado 1 cayena entera ...


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