Petitchef

Recetas con cayena

412 recetas
Receta Pollo arrollado relleno

Pollo arrollado relleno

(74 votos) , (9) , (124)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 pollo 400 gr de bacon 250 gr de queso gouda en lonchas 20 gr de mantequilla 1 pimiento rojo asado 10-12 aceitunas verdes o negras Sal Pimien...
Receta Brochette de cerdo brochetas ( y un truquito)

Brochette de cerdo brochetas ( y un truquito)

(71 votos) , (14) , (37)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de vino tinto 3 cdas de aceite de oliva pimienta sal oregano pimenton un poco de cayena o aji molido 3 dientes de ajo picados zumo de 1/2 limo...
Receta Calamares en salsa picante

Calamares en salsa picante

(70 votos) , (13) , (135)
Plato Medio 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: Ingredientes : 1 kg de calamares o de anillas 1 cebolla 3 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado 1 hoja de laurel 2 caye...
Receta Ternera en salsa de chocolate y galletas

Ternera en salsa de chocolate y galletas

(68 votos) , (9) , (202)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 die...
Receta Rollito de salmón con gulas

Rollito de salmón con gulas

(64 votos) , (11) , (855)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: salmón ahumado gulas con gambas un diente de ajo 1 cayena hojas de espinacas aceite pan de molde...
Receta Conejo guisado con patatas

Conejo guisado con patatas

(62 votos) , (9) , (178)
Plato Medio 15 min 1 min
Ingredientes: 1 conejo partido en trozos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 3 ajos 1 cayena 1 vaso de vino blan...
Receta Garbanzos con morcilla y chorizo

Garbanzos con morcilla y chorizo

(58 votos) , (7) , (345)
Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 d...
Receta Verdinas con almejas

Verdinas con almejas

(53 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de verdinas 1 cebolla 2 ajos 1 tomate 2 zanahorias Agua Sal 400 g de almejas Aceite de oliva 1 diente de ajo Perejil 1 cucharada de hari...
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Receta Ensalada de canonigos y gulas

Ensalada de canonigos y gulas

(52 votos) , (8) , (119)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Canónigos Sucedaneo de gula Tomates cherry Ajos Cayena o guindilla Aceite de oliva...
Receta Calamares en salsa con almejas

Calamares en salsa con almejas

(51 votos) , (10) , (1203)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de calamares Un puñado de almejas 1/2 pimiento 1 cebolla 2 ajos Tomate triturado (6 cucharadas) Tomate frito (2-3 cucharadas) Un vaso de vi...
Receta Salsa Café de Paris

Salsa Café de Paris

(46 votos) , (6) , (162)
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de mantequilla 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de alcaparras 3 cucharadas de chalotas picadas muy finas...
Receta Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con bacalao

(42 votos) , (7) , (159)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 Trozo de bacalao salado 1 cabeza de ajos 1 Tomate 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo seco 1 Hoja de laurel Pimienta 1 cayena Ga...
Receta Patatas fritas aliñadas

Patatas fritas aliñadas

(34 votos) , (411)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de patatas para freir suficiente aceite de oliva Arberquina 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 ccuharadita de cayena molida...
Receta Condimento cajun...

Condimento cajun...

(34 votos) , (4) , (19)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: rinde 1 taza(8 oz.) 2 1/2 cuch. Paprika 2 cuch. Sal 2 cuch. Ajo en polvo 1 cuch. Pimienta negra 1 cuch. Cebolla en polvo 1 cuch. Pimienta de cayena 1...
Receta Tostas de gula con gambas y ali oli

Tostas de gula con gambas y ali oli

(34 votos) , (2) , (59)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una bandeja de gulas Un puñado de gambas peladas 1 guindilla cayena Pan Aceite y sal Para el ali oli: 1 huevo 100 ml de aceite de girasol 100 ml de ...
Receta Secreto de cerdo con salsa de cerezas

Secreto de cerdo con salsa de cerezas

(33 votos) , (451)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 2 secretos de cerdo (2-4 ; depende del tamaño) 250 gr. de cerezas 1 limón 6 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de vinagre de jerez ½ cuchar...
Receta Cazuela de mejillones y gambas

Cazuela de mejillones y gambas

(31 votos) , (1) , (427)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1'5 Kg de Mejillones 1'5 Kg de Gambas 1 Guindilla de Cayena 1 Diente de Ajo Sal Aceite de Oliva Vino Blanco 1 Copita de Brandy Pimentón Dulce 1 Cucha...
Receta Patatas guisadas en thermomix

Patatas guisadas en thermomix

(30 votos) , (3) , (53)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 1 cucharada de guindilla molida 1 kg de pata...
Receta Pasta picante con gambas y mejillones.

Pasta picante con gambas y mejillones.

(27 votos) , (1) , (146)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: - Pasta ( cantidad que querais) Un puñado de gambas. Un puñado de mejillones. 1/2 Pimiento Verde y 1/2 Pimiento Rojo. 1/2 Cebolla. 1 Diente de ...
Receta Clóchinas al vapor

Clóchinas al vapor

(27 votos) , (6) , (10)
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de clóchinas. 4 dientes de ajo. 1 limón exprimido. 1 hoja de laurel. Pimentón colorado. 2 guindillas (cayena). Aceite de Oliva....
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

(27 votos) , (3) , (51)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de anillas de Calamar o Pota 1 Cebolla Grande 1 pimiento verde 1 ajo 2 tomates medianos 200 ml de vino blanco Sal 1 cayena y azafrán...
Receta Ensalada de berenjenas marroqui

Ensalada de berenjenas marroqui

(26 votos) , (534)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias :...
Receta Lomo de bacalao con gulas y arroz salvaje.

Lomo de bacalao con gulas y arroz salvaje.

(25 votos) , (1) , (97)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: (Para 2 Personas) 2 Paquetitos de Gulas (Yo Pescanova). 2 Lomos de Bacalao Fresco. 2 -3 Dientes de Ajo. 1 Cayena Grande. Sal, Aceit...
Receta Wok de pollo con verduras y fideos de arroz

Wok de pollo con verduras y fideos de arroz

(25 votos) , (1) , (48)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Pechugas De Pollo 250 g De Fideos De Arroz 2 C.S. De Maicena 1 Cubito De Jengibre o Una Cucharada De Jengibre En Polvo 2 C.S. De vinagre Blanco 4 C...


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