Petitchef

Recetas con carne de cerdo

1637 recetas
Receta Lomo de cerdo con crema de quesitos

Lomo de cerdo con crema de quesitos

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo en filetes 3 quesitos en porciones 1 vasito de nata liquida 3 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de ...
Receta Lomo de cerdo a los cuatro quesos

Lomo de cerdo a los cuatro quesos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 175 grs de cebolla 300 grs. de patata 125 grs de queso rallado 4 quesos 50 ml de vino blanco 20 ml de aceite de oliva virgen pi...
Receta Pastel de carne de gordon ramsay o el mejor pastel de carne del mundo

Pastel de carne de gordon ramsay o el mejor pastel de carne del mundo

(39 votos) , (7) , (9)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 400g de carne de ternera y cerdo 1 cebolla finamente rallada 1 zanahoria finamente rallada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa Worcestershire 1 c...
Receta Pipian rojo receta basica

Pipian rojo receta basica

(32 votos) , (6) , (5)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 chiles anchos sin semillas ni venas, (reserva 1 cucharada de semillas) 1 raja de canela 3 clavos de olor 5 pimientas negras enteras ¾ de taza de se...
Receta Berza de acelga y apio con su pringá

Berza de acelga y apio con su "pringá"

(12 votos) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr Garbanzos 300 gr Habichuelas Acelgas Apios Aceite de Oliva Pimiento Molido 1 Cebolla 4 Dientes de Ajo Trozo Tocino de Papada Trozo de Carne de...
Receta Tamales de calabaza con camarones receta

Tamales de calabaza con camarones receta

(12 votos) , (5) , (6)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de masa rinde 30 tamales más o menos 2 kg de calabaza de castilla. Noviembre es el mes de las calabazas ½ Kg de camarones secos remojados y pela...
Receta Chipa mestizo

Chipa mestizo

(11 votos) , (1) , (1)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: ½ libra de harina de yuca ½ libra de harina de maíz amarilla pre-cocida 4 huevos ½ libra de queso mozzarella rallado o cualquier queso de sa...
Receta Pemoles receta galletas huastecas los pemoles

Pemoles receta galletas huastecas los pemoles

(10 votos) , (3) , (3)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1Kilo de harina de maíz ½ Kilo de manteca de cerdo 2 tazas de azúcar 1 cucharadita de sal 3 yemas de huevo Leche la indispensable O Café prepara...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Migas

Migas

(10 votos) , (4) , (6)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1kg codillo o espinazo de cerdo 2cdas de manteca 125 gr de chile guajillo del que no pica 2 chiles anchos 1 raja pequeña de canela oregano al gus...
Receta Genovas

Genovas

(9 votos) , (2) , (2)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 Lb de carne de cerdo 1/2 Lb de tocino Pizca de sal de nitro 2 Cucharadas de poleo Sal pimienta o cominos al gusto 1/2 Cucharada de pimienta dulce A...
Receta Polvorones de la estepa

Polvorones de la estepa

(9 votos) , (1) , (3)
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de harina < . 375 g de manteca de cerdo Ibérica 375 g de azúcar glass media copa de anís 15 g de canela 125 g de almendra tostada y picada ...
Receta Lomo a la naranja en olla rapida

Lomo a la naranja en olla rapida

(9 votos) , (1) , (14)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo en un trozo 4 naranjas 1 cucharada sopera de caramelo liquido 1 cucharada sopera de mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 copita ...
Receta Carne al toro (tipica de cadiz)

Carne al toro (tipica de cadiz)

(8 votos) , (2) , (29)
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: carne de cerdo ,o ternera 1 tomate 2 cebollas aceite de oliva 2,o 3 ,guindillas 1 3/4 botella vino tinto ,si es bueno mejor 1 puñado de guisante...
Receta Mi pavo relleno de navidad receta

Mi pavo relleno de navidad receta

(7 votos) , (1) , (13)
Plato Difícil 45 min 5 horas
Ingredientes: Un pavo de 9-10 kilos Una botella de vino blanco seco de buena calidad Sal pimienta recién molida Relleno para el pavo de navidad : 2 kg de carne de...
Receta Cuaresmeros o bizcochos áteños

Cuaresmeros o bizcochos áteños

(6 votos)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Lbs. de maíz pilado. 4 Huevos batidos. 2 Yemas a medio batir. 1/2 Lb. de manteca de cerdo. 1/2 Lb. de gordana de res molida. 1/4 de panela raspada....
Receta Recetas para fiestas: stuffing de pavo relleno

Recetas para fiestas: stuffing de pavo relleno

(6 votos) , (6)
Plato Medio 20 min 3 horas
Ingredientes: 1 pavo mediano PARA INYECTAR EL PAVO: 250 ml. Vino tinto 100 gr. Vinagre de vino tinto 500 gr. Naranja de mesa (zumo) 1 cab. de ajo molido 100 gr. D...
Receta Albóndigas a las 5 especias

Albóndigas a las 5 especias

(5 votos) , (8)
Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 200 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 3 cucharadas de cebolla frita tipo Ikea sal y pimienta una cucharada de pimentón dulc...
Receta Panades (empanadas mallorquinas)

Panades (empanadas mallorquinas)

(5 votos) , (3) , (27)
Otro Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: masa: 100 ml de aceite de girasol 100 ml de manteca de cerdo fundida 50 ml de leche 50 ml de agua Harina Relleno: 300 g de carne de cordero o cerdo a...
Receta Rulo de carne relleno

Rulo de carne relleno

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: ¼ kg de carne de cerdo picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de pechuga picada ½ kg de jamón York picado lonchas de beicon 1 vasito de coñac 3 die...
Receta Receta de chorizo italiano (salchicha italiana)

Receta de chorizo italiano (salchicha italiana)

(4 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 675 g de carne molida de cerdo ¼ de taza de manteca de cerdo ¼ de cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar ¼ de cucharaditas de pimienta negra reci...
Receta Mantecadas de astorga de valderas

Mantecadas de astorga de valderas

(3 votos) , (7)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 g de harina 300 g de azúcar 100 g de manteca de cerdo 200 g de mantequilla 4 huevos enteros y 4 yemas 4 claras de huevo 1 sobre de levadura Para...
Receta Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

Coca de berenjenas, pimientos y queso de cabra (concurso)

(3 votos) , (8)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Masa: (Esta cantidad sobra para una bandeja de horno) 100 g de aceite (se puede poner la mitad de manteca de cerdo, yo lo hago siempre todo de aceite ...
Receta Piadina rellena con jamón y queso

Piadina rellena con jamón y queso

(3 votos) , (1) , (12)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 2 cucharadas de café de levadura seca 2 cucharadas de café de sal 100 g de manteca de cerdo o mantequilla 200 ml de leche...
Receta Pate de hígado de pollo

Pate de hígado de pollo

(2 votos)
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de hígados de pollo 1 taza de mantequilla de 1/2 libra de carne de cerdo partida en trozos 1 cucharadita de salsa 1 taza de champiñones 1/2...


Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto
Array
(
    [time] => Array
        (
            [last] => 1652973567.0438
            [start] => 1652973567.0293
            [sections] => Array
                (
                    [DB] => 0.00063490867614746
                    [SMARTY] => 5.9127807617188E-5
                    [INIT_START] => 6.9141387939453E-6
                    [FEED-LIST-INST] => 0.013780117034912
                    [INIT_SITE] => 0
                )

            [total] => 0.014482975006104
        )

    [memory] => Array
        (
            [PAGE_START] => 0.35MB/0.35MB
            [INIT_START] => 0.35MB/0.36MB
            [INIT_END] => 0.69MB/0.72MB
            [PAGE_END] => 1.8MB/2.03MB
        )

)