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Recetas con carne de cerdo - 1637 recetas - Petitchef - página 28
Petitchef

Recetas con carne de cerdo

1637 recetas
Receta Adobo para carnes: costillas fritas adobadas

Adobo para carnes: costillas fritas adobadas

(19 votos) , (59)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Costillas de cerdo Ajos Pimentón Pimienta en grano Orégano 1 ó 2 clavos Un poco de zumo de limón Vino blanco Aceite de oliva Un poco de agua SALSA D...
Receta Cordero Lechal al horno

Cordero Lechal al horno

(19 votos) , (1) , (365)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: ½ cordero lechal 2 dientes de ajo manteca de cerdo o mantequilla aceite de oliva sal agua...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(18 votos) , (2) , (465)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria me...
Receta Caldereta de cordero a la leña

Caldereta de cordero a la leña

(18 votos) , (2) , (91)
Plato Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 pierna de cordero recental cortada a trocitos. 1 paletilla de cordero recental cortada a trocitos. 2 cebollas grandes. 2 cucharadas de salsa de t...
Receta Callos con garbanzos - santander

Callos con garbanzos - santander

(18 votos) , (2) , (13)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de callos limpios Bicarbonato de sodio 500 g de garbanzos Manteca de cerdo Tomates maduros 4 cebollas cabezonas Ajo Pimentón rojo Achiote Sal Ce...
Receta Relleno para fajitas tacos y burritos.

Relleno para fajitas tacos y burritos.

(18 votos) , (1) , (22)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Pechuga de pollo, 1. Lomo Carré de cerdo Pimiento morrón, 1 verde y 1 rojo. Ajo 1 diente. Guindilla, 3. Choclo en granos, 1 lata. Champiñones filetead...
Receta Chayotes rellenas de carne con bechamel

Chayotes rellenas de carne con bechamel

(18 votos) , (4) , (49)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 chayotes -250gr. de carne de cerdo molida -250 gr. de carne de res molida 2 cebollas pequeñas 1 tomate grandote pelado y sin semillas 2 a...
Receta Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

(18 votos) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada s...
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Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(18 votos) , (2) , (96)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3 Cebollas...
Receta Empanada gallega i

Empanada gallega i

(18 votos) , (4) , (205)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos 1 cebolla gordita solomillo de cerdo ½ pastilla de caldo 1 huevo 2 láminas de masa de hojaldre sal aceite...
Receta Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

(17 votos) , (2) , (130)
Entrante Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los shumais: 20 obleas de masa wonton de venta en la sección de congelados de tiendas asiáticas 200 gr. de cerdo picado 200 gr. de langostinos...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos) , (1) , (127)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ...
Receta Pastel wellington de carne picada

Pastel wellington de carne picada

(17 votos) , (66)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 750 g de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 ò 3 dientes de ajo Una rama de apio 200 g de champiñones Una la...
Receta Chuleta kassler con chucrut

Chuleta kassler con chucrut

(17 votos) , (4)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 4 Chuletas kassler 50 gr. de manteca de cerdo. 1 manzana verde (granny smith) 1 cebolla mediana 1 cucharada de azúcar 1 hoja de laurel 1/2 vaso de ce...
Receta PASTA ITALIANA CON CARNE PICADA (farfalle multicolore)

PASTA ITALIANA CON CARNE PICADA (farfalle multicolore)

(17 votos) , (1) , (34)
Plato Fácil 35 min 604 kcal
Ingredientes: 250 gramos de pasta farfalle 250 gramos de carne de cerdo picada 150 gramos de tomate triturado 5 dientes de ajos muy picados 5 cucharas de aceite o...
Receta Aleta de ternera rellena, con sabores de navidad

Aleta de ternera rellena, con sabores de navidad

(17 votos) , (2) , (33)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 aleta de ternera, bien aplanada 200 g de carne de cerdo picada 100 g de piñones 100 g de jamón serrano 100 g de ciruelas pasas 100 g de orejones de...
Receta Pastel de carne murciano

Pastel de carne murciano

(17 votos) , (2) , (67)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una planc...
Receta PUCHERO GADITANO

PUCHERO GADITANO

(17 votos) , (1) , (217)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: ternera (jarrete o morcillo, babilla) media gallina o pollo de campo hueso de jamon tocino fresco (si queremos "pringá") espinazo y costilla de ce...
Receta El nacatamal nicaragüense

El nacatamal nicaragüense

(17 votos) , (5) , (4)
Otro Fácil 30 min 5 horas
Ingredientes: 1 kilo de harina de maiz 1/2 kilo de lomo de cerdo con su gordura cortado en trozos pequeños 1/2 kilo de costilla de cerdo joven cortada en trozos pe...
Receta Costillas al horno con salsa barbacoa

Costillas al horno con salsa barbacoa

(16 votos) , (3) , (539)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un costillar de cerdo Salsa Barbacoa Para la salsa barbacoa necesitamos: Un pimiento rojo picado. También podéis añadir un pimiento verde si lo q...
Receta Macarrones con salsa de tomate y carne

Macarrones con salsa de tomate y carne

(16 votos) , (191)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de vacuno, cerdo, ave, o mezclada) 400 gr. Macarrones (Macarrones con huevo, sin huevo ; Al gusto de cada uno) 2 L...
Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos) , (2) , (478)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Receta Chorizo italiano

Chorizo italiano

(16 votos) , (1) , (9)
Otro Medio 30 min
Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas de...
Receta Pollo relleno de la abuela fanny

Pollo relleno de la abuela fanny

(16 votos) , (4) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Libras de carne de cerdo 1/2 libra de jamón 1/2 Libra de tocineta 1 Taza de salsa de ají. 1 Taza de harina de pan 1 Cucharada de polvo Royal 1/2 L...


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