Ingredientes: 2 kg de carrillera de ternera 2 tomates rojos 1 cebolla 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 10 chalotas 200 ml de brandy 1 botella...
Ingredientes: 2 Lb de remolacha pequeñas o grandes 1 Taza de vinagre de Castilla 1 Taza de azúcar 1 Cucharada de clavos y canela molidos 1 Rama de eneldo
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 1/2 tazas de azúcar 4 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de vainilla 1/2 taza de almendras 2 huevos 1/2...
Ingredientes: 300 g de tortellinis de carne o queso 1 bote de champiñón 1 cebolla 2 ajos 250 mil. de nata líquida para cocinar un chorrito de vino blanco...
Ingredientes: 3 manzanas golden 1 palo de canela 6 cucharadas de azucar 6 cucharadas de agua un poquito de mantequilla para la crema: 3 yemas 100 g de azúcar 25...
Ingredientes: Plancha de bizcocho 6 yemas de huevo 300 c.c. de leche 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina Piel de naranja y limón rallada 2 palos de canela 450 g...
Ingredientes: 100g dátiles sin hueso 230g harina de repostería 1/2 cucharadita de canela 75g mantequilla troceada a temperatura ambiente 100g azúcar moreno 1...
Ingredientes: 8 huevos 70 g de té verde 1 rama de canela 3 vainas de anís estrellado 5 clavos 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de sal 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 Pechuga y una pierna con muslo de pollo cocidas en caldo 4 tomatitos guajes 1 cucharada de pasitas güeras 4 rebanadas de plátano de 1.3 cm...
Ingredientes: Crema de mascarpone: 100 g moras 250 g queso mascarpone 4 hojas de gelatina neutra 125 ml de nata 3 Claras 4 cucharadas de azúcar. Galletas de...
Ingredientes: 1 paquete de pasta brick mantequilla 100 g almendras tostadas 100 g de nueces cabello de ángel ralladura de naranja agua de azahar azúcar 1/2...
Ingredientes: 10 yemas de huevos 60 g de uvas pasas sin semillas 2 cucharaditas de levadura de reposteria (polvo de hornear) 1 cucharadita de mantequilla...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 cebolla grande 2 tomates grandes 2 pimientos verdes 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita...
Ingredientes: 125 azúcar 150 ml leche vegetal 80 ml aceite de girasol 40-50 gr Nueces peladas 40-50 gr Pasas pequeñas 50 gr almendra molida o entera 225 gr...
Ingredientes: 8 hojas de lombarda 2 manzanas 200 g de jamón york Una rama de canela 1 clavo de especias 50 g de mantequilla 30 ml de brandy Pimienta y sal 1...
Ingredientes: 1 kg de cordero a trozos 500 g de datiles 400 g de orejones 2 cebollas 2 vasos de agua tibia 1 cucharada de canela Gengibre, pimienta negra,...
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 70 g de Pistachos 100 g de Dulce de Manzana 100 g de Jalea de Manzana 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1...
