Recetas con azafrán - 749 recetas - Petitchef

Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

(10 votos) , (4) , (76)

Plato Difícil 5 horas 5 horas

Ingredientes: -1 pollo mediano -6 cebollas -perejil -100g uvas pasas (de las blancas) -pimienta negra, comino, canela, azafrán, jengibre -2 hojas de laurel -m...

Tajine de pescado

(10 votos) , (13)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Unas cucharadas de aceite de oliva 1 y 1/2 cebollas picadas 2 dientes de ajo machacados 1/2 cucharada de jengibre fresco picado 1/2 cucharadita de pi...

Varat en escabeche

(10 votos) , (4) , (31)

Entrante Medio 50 min 45 min

Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem...

Tajín de pollo con aceitunas y limones encurtidos (por naima)

(10 votos) , (1) , (28)

Plato Medio 20 min 25 min

Ingredientes: 6 trozos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azafrán 1 rama de canela o media cucharadita de canela en polvo 1 pizca de jengibre 1/2 cuchara...

Arroz caldoso con bacalao.

(10 votos) , (4) , (9)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ ...

Paella de conejo.

(10 votos) , (1) , (55)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de ...

Pastela marroquí de pollo

(9 votos) , (1) , (27)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 3 Pechugas De Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 Cubito De Jengibre 1 Cucharadita De Nuez Moscada Mólida 1 Cucharadita De Canela molida Unas Hebras...

Garbanzos con rape en thermomix

(8 votos) , (7)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 800 g de Garbanzos Colitas de rape, unos 800 g Cebolla Aceite 500 g Tomate triturado natural azafran 50 ml vino blanco pimienta cacito de caldo de ca...

Garbanzos en ayuno

(8 votos) , (10)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 ó 3 patatas 2 huevos duros 1 cebolla 3 ajos Perejil picado Laurel Azafrán o colorante Aceite de oliva Sal Pastilla de caldo Una...

Estofado de costillas al horno

(8 votos) , (20)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Costillas frescas 1 cabeza de ajos 1 pimiento 1 cebolla o cebolletas zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 ò 3 vasos de caldo azafran o colorante pimien...

Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

(8 votos) , (48)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes de ...

Corvina encebollada

(7 votos) , (2)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 500 g de Corvina salada 2 Cebollas 1 Tomate Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 diente de ajo 1 taza de aceite 2 hojas de laurel Unas hebras d...

Arroz con pulpo y almejas

(7 votos) , (13)

Plato Medio 35 min

Ingredientes: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de pescado, aceite de ol...

Empanada gallega de vieiras

(7 votos) , (3)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 12 vieiras 1 vaso de aceite 5 cebollas 3 dientes de ajos 2 pimientos verdes 1 cucharada de perejil 100 g de jamon en dados pimienta azafran y sal...

Arroz con champiñones y verduras

(7 votos) , (2) , (19)

Plato Fácil 35 min 20 min

Ingredientes: Arroz (80 g por persona) 1/4 de champiñones frescos una zanahoria una cebolla pequeña un pimiento verde un calabacín pequeño dos dientes de ajo una p...

Ensalada tibia de alubias blancas en salsa marinera

(7 votos) , (52)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: la salsa que sobró de las navajas de pedreña alubias blancas 1 casco de cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 sobrecito de azafrán y un chorrete...

Pastela arabe

(7 votos) , (1) , (9)

Plato Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: Pasta de ladrillo 3/4 de pollo 2 huevos medianos 3 cebollas azúcar Aceite de oliva 3 cucharadas 1 cucharada de miel Cilantro -persil 2 cucharadas d...

Paella de marisco

(7 votos) , (51)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 200 g de arroz 1 sepia pequeña 100 g de chirlas 6 mejillones 4 langostinos 2 cigalas caldo de pescado Cebolla 1 tomate maduro 1 diente de ajo perejil...

Patatas a la cazuela

(6 votos) , (34)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 2 cebollas 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel Colorante o azafrán (tu sabrás cuan pobre eres) 1 y 1/2...

JUDIAS ROJAS CON ARROZ {receta de mi madre}

(6 votos) , (1) , (40)

Plato Fácil 24 horas 30 min

Ingredientes: 200 gr. de judías rojas puestas a remojo la noche anterior 150 gr. de arroz (yo usé arroz vaporizado del que no se pasa porque cocino para varias vec...

Estofado de ternera con macarrones

(6 votos) , (1) , (14)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 400 g de ternera en tacos 2 patatas grandes 1 cebolla 1 tomate 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados 1 vasito de vino tinto 1 hoja de laure...

Arroz meloso con magro de cerdo

(6 votos) , (16)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de magro d...

Arroz con calamares y champiñones

(6 votos) , (12)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 160 g de arroz Una cebolla Un pimiento verde italiano Dos zanahorias 150 g de champiñones frescos (o un bote de conserva) 300 g de calamares 480 ml d...

Arroz caldoso de sepia con guisantes

(6 votos) , (10)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 400 g de arroz 150 g de guisantes congelados 4 sepias pequeñas 1 cebolla 1 ajo 1 tomate maduro 1 pimiento verde Medio vaso de vinoblanco 1 pi...