Petitchef

Recetas con azafrán

749 recetas
Receta Arroz con bacalao

Arroz con bacalao

(2 votos) , (27)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalao fresco 3 ajos 1 puerro medio pimiento rojo grande 1 puñadito de judia verde redonda un arbolito de brocoli pimentón 2 cucharadas de ...
Receta Arroz con présules de dalias

Arroz con présules de dalias

(2 votos) , (1)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un vasito de arroz por persona Agua 1/4 de carne de cerdo troceada 3 ó 4 ajos grandes una ramita de perejil 1 ajo más un poquito de perejil para el m...
Receta Receta de arroz con bacalao y patatas al horno

Receta de arroz con bacalao y patatas al horno

(2 votos) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de bacalao 400 g de arroz 3/4 l de agua 2 tomates 1 cabeza de ajos 2 patatas 1 tacita de aceite de oliva azafrán sal 1 cucharadita de pimentón...
Receta Sopa de pescado y marisco al estilo de mi madre

Sopa de pescado y marisco al estilo de mi madre

(2 votos) , (30)
Plato Difícil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 calamares pequeños 1/2 kg de mejillones 400 g de gambas 2 l de fumet de pescado 1 cebolla 2 tomates maduros 1 diente de ajo 2 huevos durosperejilun...
Receta Tajine de cuscús con chuletas de cordero

Tajine de cuscús con chuletas de cordero

(2 votos) , (56)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de garb...
Receta Almejas con fideos

Almejas con fideos

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 kg de almejas 300 g de fideos sal pimentón dulce Azafrán...
Receta Pastel de arroz y queso

Pastel de arroz y queso

(2 votos) , (1) , (16)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 300 g de arroz de grano redondo. 8 lonchas de queso para fundir. 1 cebolla pequeña 30 g de margarina. Azafran. Caldo de pollo Aneto. Sal y pimienta....
Receta Guisado de patatas viudas

Guisado de patatas viudas

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 y ½ Kg de patatas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 3 tomates maduros Agua o caldo de verduras 2 dientes de ajo 12 almendras tostadas Perejil Azafrá...
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Receta Sopa de pan frito

Sopa de pan frito

(2 votos) , (12)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para el caldo: 300 gramos de carcasas de pollo 1 trozo de hueso de jamón 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde troceado 8 trocitos de azafrán 1.1...
Receta Arroz con bogabante o lumbrigante con arroz

Arroz con bogabante o "lumbrigante con arroz"

(2 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 bogabantes 500 g de arroz El doble se caldo de pescado que de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo Un chorro de aceit...
Receta Cuscus de fideos con pollo escondido - seffa madfon

Cuscus de fideos con pollo escondido - seffa madfon

(2 votos) , (12)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo a trozos 1 cebolla grande 5 o 6 zanahorias Perejil y cilantro picados genjibre colorante alimenticio o azafrán pimentón dulce Sal Aceite de o...
Receta Kebab argelino de houria

Kebab argelino de houria

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 tomate mediano 1 ajo Un puñado de garbanzos 3 Patatas Carne de cordero 2 Huevos Perejil picado Canela Pimienta negra Cardamomo Azafrán Sa...
Receta Arroz con boquerones y espinacas

Arroz con boquerones y espinacas

(2 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: Un diente de ajo entero y con un golpe Unas cucharadas de aceite de oliva virgen Un tomate, lo picas o como yo lo "espachurré" con un tenedor 5 puñad...
Receta Paella mixta

Paella mixta

(2 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Arroz: 400 g Pollo Troceado: 250 g Conejo Troceado: 200 g Higado de Conejo: 2 Carne de Cerdo: 200 g Gambas Grandes: 400 g Mejillones: 150 g Almejas: ...
Receta Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.

Albóndigas de cazón en amarillo. paso a paso.

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de cazón (ya limpio) 1 huevo 1 cebolleta Perejil fresco 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan mojada en leche 1 cucharadita de...
Receta Tagine de hígado con pasas

Tagine de hígado con pasas

(2 votos) , (14)
Plato Difícil 2 horas 2 horas
Ingredientes: -300g de hígado de cordero -2 cebollas -2 dientes de ajo -1 puñado de pasas sultanas -perejil -agua de azahar -1 cucharada de azúcar -pimienta ...
Receta Fideua de pescado y marisco

Fideua de pescado y marisco

(2 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de fideuá bien llenitas 6 gambas ó langostinos un puñado de mejillones 2 lomos de merluza congelada 1 calamar 2 cuerpos ó bocas picadillo de ...
Receta Arroz caldoso de la huerta

Arroz caldoso de la huerta

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz 125 g de garrofón 125 g de judías verdes ( las puse congeladas ) 4 alcachofas limpias , cortadas en cuartos y rociadas con zumo d...
Receta Arroz de verduras y albóndigas de carne

Arroz de verduras y albóndigas de carne

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de caldo de verduras. 250 gramos de carne picada (ternera y cerdo). 2 alcachofas. 250 gramos de habas. 100 gramos de judí...
Receta Arroz seco de verduras y setas

Arroz seco de verduras y setas

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de arroz bomba aceite de oliva 2 dientes de ajo laminado 3 alcachofas, limpias, cortadas en 8 partes y pasadas por limón 100 g de calabacín en ...
Receta Arroz con pollo y guisantes al orégano en fussioncook

Arroz con pollo y guisantes al orégano en fussioncook

(2 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo y troceada en dados 1 zanahoria en rodajas 2 dientes de ajo picado 50 ml. de tomate triturado 1 pimiento picado fino ½ medida de gu...
Receta Rape en amarillo con langostinos y piñones

Rape en amarillo con langostinos y piñones

(2 votos) , (1) , (6)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: -Rape -Piñones -Langostinos -Vino blanco Barbadillo -Azafrán -Colorante amarillo -Limón -Sal -Aceite oliva -Ajo -Cebolla...
Receta Garbanzos guisados

Garbanzos guisados

(2 votos) , (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de garbanzos 1 cebolla 1 tomate maduro 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde 2 hojas de laurel aceite perejil ½ vaso de vino blanco 4 clavos azafrán...
Receta Patatas con chorizo y hortalizas al micro

Patatas con chorizo y hortalizas al micro

(2 votos) , (1) , (46)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 796 kcal
Ingredientes: Patatas Cebollas Pimiento Tomates ajos laurel chorizo agua azafrán sal y aceite...


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