Petitchef

Recetas con apio

480 recetas
Receta Caldo de verduras y gallina casero

Caldo de verduras y gallina casero

(3 votos) , (11)
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín, pimi...
Receta Falda de ternera rellena

Falda de ternera rellena

(3 votos) , (7)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria Unos...
Receta Sopa de pescado con albondigas de gambas

Sopa de pescado con albondigas de gambas

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape mediana 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 4 tomates medianos, 1 ramita de apio, 2 dientes de ajo, 1 copita de brandy, 1 vaso de ...
Receta Sopa rellena

Sopa rellena

(3 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Carcasa de pollo Hueso salado 2 zanahorias medianas 1 cebolla mediana 1 rama de apio 1 puerro 1 nabo Agua Para el relleno: Carne picada Perejil Ajo ...
Receta Salsa de tomate con carne (ragú)

Salsa de tomate con carne (ragú)

(3 votos) , (11)
Otro Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr de carne picada 1 l de salsa de tomate 1 lata de tomates pelados enteros (250 gr aprox.) ajo cebolla apio 1 zanahoria 1 pastilla de Avecrem 30...
Receta Rabo de toro ala cordobesa

Rabo de toro ala cordobesa

(3 votos) , (17)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de toro troceado 1 nabo 2 zanahorias 2 ramitas de apio 2 hojas de laurel pimienta en grano media cucharita de estragon 500 caldo de carn...
Receta Pure de lentejas

Pure de lentejas

(3 votos) , (45)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Sobras de Lentejas 1 Puerro 1 rama de Apio 1 Zanahoria 1 Nabo 1 Cebolla 2 Patatas Aceite de Oliva Sal Nata Líquida Aceite con Guindilla Panecitos Frit...
Receta Lasaña en thermomix paso a paso

Lasaña en thermomix paso a paso

(3 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: el sofrito:- 50 g de aceite de oliva virgen extra- 130 g de zanahorias- 130 g de cebollas- 180 g de champiñones- 50 g de apio, o de pimiento. 1 diente...
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Receta Pollo con almendras (china)

Pollo con almendras (china)

(3 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de litro de aceite 150 g de almendras escaldadas 1 cucharada de salsa de soja 2 cucharaditas de fécula de maíz 500 g de filetes de pollo cortados...
Receta Txangurro o centollo a la vasca

Txangurro o centollo a la vasca

(3 votos) , (100)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES 6 centollos, hembra, vivos, de unos 500 a 700 gramos cada uno. 1 cebolla 1 diente de ajo 1 apio 1 copa de vino blanco o 2 cucharad...
Receta Ossobuco a la milanesa con gremolata

Ossobuco a la milanesa con gremolata

(2 votos) , (6)
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: Para 4 personas 4 trozos de ossobuco grandes 1 1/2 l. de caldo de carne desengrasado 300 g de cebollas 1 zanahoria grande 1 rama de apio tiern...
Receta Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

(2 votos) , (20)
Plato Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido 150...
Receta Patatas alemanas

Patatas alemanas

(2 votos) , (3)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Patatas: 1 kg Lonchas de bacon: 6 Cucharadas de harina: 2 Cucharadita de semillas de apio: 1 Taza de agua: 1 Taza de vinagre: 1 Taza de leche calient...
Receta Caldo de pollo para sopa olla gm d

Caldo de pollo para sopa olla gm d

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cascarones de pollo 4 alitas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 ramita de apio 2 pasrilla de caldo de pollo sal agua hasta el maximo de la cubeta a...
Receta Arroz con verduras (para diabéticos)

Arroz con verduras (para diabéticos)

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz integral de grano largo 2 zanahorias no muy grandes 1 puerro pequeño 4 alcachofas 1 tallo de apio Medio vaso de agua 200 g de carne pi...
Receta Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

(2 votos) , (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs (t...
Receta Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de verduras variadas (puede ser una de esas bolsas que ya vienen preparadas para sopa con patata, zanahoria, puerro, apio, judias verdes, colif...
Receta Ventresca de atun con caponata de berenjenas a la siciliana

Ventresca de atun con caponata de berenjenas a la siciliana

(2 votos) , (26)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 135 kcal
Ingredientes: 2-3 berenjenas según tamaño 400 g tomate triturado 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 poquito de apio algunas aceitunas un puñado de alcaparras sal p...
Receta Chili con carne: platillo de la cocina tex mex.

Chili con carne: platillo de la cocina tex mex.

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de judías negras 250 g de carne de vacuno picada 375 ml de tomate de lata troceado 1 cebolla bien picada 3 dientes de ajo majados 1 zanahoria l...
Receta Recetas espaguetis vegetarianos a la boloñesa

Recetas espaguetis vegetarianos a la boloñesa

(2 votos) , (13)
Plato Medio 20 min 12 min
Ingredientes: .1 cebolla pelada .1 zanahoria .1 tallo de apio .1 pimiento rojo, cortado por la mitad y sin semillas .2 cucharadas de aceite de oliva .100 g de lente...
Receta Spaghetti con calamares

Spaghetti con calamares

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 160 g de spaguettis un bulbo hinojo picado en la receta original pero unas pencas de apio sin las partes más fibrosas te valdrían. En otras recetas u...
Receta Ragut de añojo con setas

Ragut de añojo con setas

(2 votos) , (2) , (56)
sin gluten
Plato Medio 2 h 40 m 43 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de añojo troceado, 200 de setas mixtas, 1 cebolla roja, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1 puerro, 1 tallo de...
Receta Consomé o fondo blanco

Consomé o fondo blanco

(2 votos) , (1)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Huesos sin Carne:6 Kg Cebolla:1 Kg Zanahoria:750 g Puerro:750 g Apio:250 g Tomate:500 g Bouquet Garni:1 Agua:8 l...
Receta Mugi miso - sopa de soja y cebada

Mugi miso - sopa de soja y cebada

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: mugi miso (miso de soja con cebada) apio puerro zanahorias nabos cebolla diente de ajo dos tiras de alga Kombu una pizca de tomillo...


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