Ingredientes: 125 g de mantequilla 150 g de azúcar 2 cucharaditas de canela en polvo 2 huevos 150 ml de nata líquida 150 g de harina 1 cucharada de levadura...
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 2 lenguados grandes 8 gambas 250 cc de cava 1 pizca de perejil 1 cucharadita de azúcar 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 1 diente de ajo 100 g de...
Ingredientes: 2 huevos 75 ml. de nata liquida Raspadura de medio limón y su zumo 75 ml. de aceite de girasol 110 g de harina integral 25 g de harina de almendra...
Ingredientes: 100 g de almendra cruda granulada 80 g de azúcar 2 claras de huevo 20 g de mantequilla pomada 3 rodajas de naranja confitada cortada a trocitos...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo unos 350-400 g de filete de conejo una docena de langostinos 1 cebolla o un buen puñado de cebolla frita tipo Ikea 1 zanahoria...
Ingredientes: Para el mazapán : 600 g de azúcar 600 g de harina de almendra 185 g de clara de huevo Para los diferentes panellets (para 1/3 del mazapán) : 50 g...
Ingredientes: 110 g de almendras molida 200 g de azúcar glass 3 claras de huevo 50 g de azúcar regular 100 g de azúcar glass 2 claras de huevo grande 200 g de...
Ingredientes: Zumo de limón Jugo de la patata Leche de almendras Harina de avena Otros complementos: hojas de menta, piel de naranja seca y hecha polvo,...
Ingredientes: 1 Kg. de jabalí troceado Vino tinto 2 cebollas 2 zanahorias 1 Puerro grande 1 diente de ajo Patatas cocidas parisinas Pastilla de caldo o Sal...
Ingredientes: 1 kg de harina de repostería 325 g de manteca de cerdo 225 g de Vino Dulce de Málaga 125 g de almendra tostada en pequeños trozos 300 g de azúcar...
Ingredientes: 2 Botellas de leche (2 lts) 4 Yemas de huevo a medio batir 1 Cucharada de Maizena 1 Cucharada de canela y clavos molidos Azucar al gusto Esencia...
Ingredientes: 4 patatas grandecitas 25 gramos de mantequilla 3 huevos, un poco de harina 50 gramos de almendras picadas 4 cucharadas de pan rallado un poco de...
Ingredientes: 5 huevos 4 plátanos 100 grs de harina de repostería 100 grs de azúcar moreno 50 grs de almendra en polvo 30 grs de almendra granulada 250 ml de...
Ingredientes: 4 huevos 1 yogur natural 260 g de harina de repostería 200 g de azúcar 1 sobre de levadura 1 vaso de aceite de girasol 100 g de alguna crema que...
Ingredientes: 2 huevos 125 g de azúcar 50 g de mantequilla una pizca de sal 200 g de harina 50 g de naranja confitada en pequeños trocitos Una cucharadita de...
Ingredientes: 1 Yogurt desnatado de limón 1 Medida del vaso del yogurt de aceite de oliva Natreen Granulado especial para cocinar, utiliza las medidas según el...
Ingredientes: galletas hojaldradas chocolate para postres 1 tableta de turron de almendras 1litro de nata 4 huevos gelatina neutra leche mantequilla 25 g...
Ingredientes: 1 yogur griego 2 medidas del yogur de azúcar 3 medidas del yogur de harina ½ medida del yogur de aceite 4 huevos 1 sobre de levadura 50 g de...
Ingredientes: Para los macarons 135 gr. de azúcar glass 114 gr. de almendra molida 15 gr. de azúcar 3 claras de huevo a temperatura ambiente Una cucharada de...
