Petitchef

Recetas con almendras

1888 recetas
Receta Galletas veganas de limón y chía

Galletas veganas de limón y chía

Merienda Fácil 5 min 11 min
Ingredientes: Ingredientes húmedos: La ralladura de 1 limón 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de yogur de soja (o puré de manzana) 2 cucharadas de semi...
Receta Potaje con albóndigas

Potaje con albóndigas

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Espinacas 1 cebolleta 150 g de garbanzos 2 o 3 tomates 2 huevos Laurel 3 patatas Almendras peladas unos 50 g. Leche Pan del dia anterior Un...
Receta Tronco de navidad de crema pastelera y chocolate

Tronco de navidad de crema pastelera y chocolate

Postre Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 Huevos 85 gr Harina de repostería 85 gr Azúcar 1 Cucharadita de esencia o extracto de vainilla Relleno de crema pastelera:...
Receta Cañas de hojaldre rellenas de crema pastelera

Cañas de hojaldre rellenas de crema pastelera

Postre Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES (para 6 cañas): 1 lámina de hojaldre fresco (mejor rectangular) Azúcar glas Almendra fileteada PARA LA CREMA PASTELERA: 2 huevos ...
Receta Guiso de bacalao con almejas

Guiso de bacalao con almejas

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: • 4 filetes de bacalao (aprox. 175 grs. cada uno) • 2 cebollas, cortadas en juliana • 70 grs. tomate concentrado • 1 cucharada de pimentón dulce •...
Receta Galletas decoradas con glasa real. flor del cerezo y flor de azahar

Galletas decoradas con glasa real. flor del cerezo y flor de azahar

Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para las galletas 450 gr. de harina de trigo. 250 gr. de azúcar glass. 225 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 1/2 cuc...
Receta Tronco relleno de turrón con bizcocho esponja de pistacho

Tronco relleno de turrón con bizcocho esponja de pistacho

Postre Fácil 50 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho 5 huevos 5 cucharadas colmadas de harina 5 cucharadas colmadas de azúcar Para el relleno de turrón 1 tableta de tur...
Receta Rollos de pollo y tocino/ involtini di pollo e pancetta

Rollos de pollo y tocino/ involtini di pollo e pancetta

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES 8 PORCIONES: 8 lascas (finas) de pechuga de pollo 8 tiras de tocino/ pancetta 150 gr. Queso crema tipo philadelphia 2 cdas. a...
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Menú diario

Receta Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: Guiso: • 1 k de carne para guisar cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cebollas grandes • 1/2 cucharadita de azúcar • 1/2 cu...
Receta Tarta mousse de turrón de chispi

Tarta mousse de turrón de chispi

Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 18cm desmontable: Para la base de galletas: 16 galletas de las que normalmente consuma, 70gr de mantequilla derre...
Receta Galletas florentinas

Galletas florentinas

Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: • 2 tazas de almendras fileteadas • 3/4 de taza de nata para cocinar (yo usé "light") • 60 gr. de mantequilla, cortada en 4 trozos • 1/2 taza de az...
Receta Bollitos suecos de cardamomo en panificadora

Bollitos suecos de cardamomo en panificadora

Postre Difícil 2 horas 7 min
Ingredientes: Para la masa: • 390 gr. de harina común tamizada • 210 gr. de leche (yo uso desnatada) • 75 gr. de azúcar blanco • 75 gr. de mantequilla • 10 g...
Receta Tarta helada de tiramisu

Tarta helada de tiramisu

Postre Fácil 40 min
Ingredientes: Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 300 gr. de nata 35º mat grasa 250 gr de mascarpone (queso) 1 cucharadita de aroma de tiramisú Un chorro d...
Receta Crumble de melocotón

Crumble de melocotón

Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Para 4 raciones 4 mitades de melocotón en almíbar 90 gr. de harina de repostería 40 gr. de azúcar 35 gr. de almendra molida o copos de avena (...
Receta Bizcocho de fruta confitada

Bizcocho de fruta confitada

Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos. 125 g. de queso tipo philadelphia. 2 medidas de yogurt de harina. 1 medida de yogurt de harina de almendra. 2 medidas de yogurt de azúca...
Receta Pastela de leche, postre típico de fes

Pastela de leche, postre típico de fes

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 6 hojas de pasta brick 50 gr de frutos secos variados (es más tradicional poner solo almendra) 1 cucharada de mantequilla 300 ml de leche 60 gr de...
Receta Pollo mughlai con pilaf

Pollo mughlai con pilaf

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para el pollo Mughlai (2 personas): Pasta inicial: 1 trozo de jengibre fresco pelado y cortado, un poco más pequeño que una nuez ...
Receta Carbayones

Carbayones

Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para 6 dulces : 1 plancha de hojaldre 125gr de almendra molida 1 huevo (entero) 4 yemas de huevo 125gr de azúcar (para el relleno) 125gr de azúc...
Receta Guiso de alcachofas

Guiso de alcachofas

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 alcachofas (4-6) 2 ajos 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de tomate frito Limones Sal Aceite Pimienta Almendras tostadas Pan frito...
Receta Raya con judias blancas

Raya con judias blancas

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kilo de raya 2 tomates (maduros) 2 dientes de ajo 1 cucharada de pasta de pimiento choricero 6 avellanas (ambas tostadas) 6 almendras (ambas ...
Receta Turron tipo suchard y turron de naranja y frutos secos sin azucar

Turron tipo suchard y turron de naranja y frutos secos sin azucar

Postre Fácil 30 min 24 horas
Ingredientes: Para el tipo Suchard: 150 g chocolate con leche y avellanas troceadas 150 g de chocolate con leche y almendras troceadas 200 g de chocolate negro f...
Receta Pastel de navidad de frutos secos.

Pastel de navidad de frutos secos.

Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para frutos secos (el peso total de 250 gramos) : 100 gr de pasas 50 gr de arándanos 50 ciruelas pasas 50 albaricoques secos 50 ml de ron oscuro ...
Receta Pan de espelta con cerveza

Pan de espelta con cerveza

Otro Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 3 vasos de harina de espelta 1 lata de cerveza (o 33 cl) 3 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de sal de hierbas (...
Receta Galletas noruegas de limon y cardamomo

Galletas noruegas de limon y cardamomo

Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 225 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar blanca La ralladura de un limón 250 gr. de harina común 100 gr. de almendras molidas 1 cucharada colmada...


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