Precalentar el horno a 180°.Tamizar la harina con el royal y las especias en un bol grande,reservar.
Batir los huevos , el aceite y el azucar hasta integrar .Volcar los liquidos en el bol de la harina y mezclar .Agregar la zanahoria rallada y las nueces picadas.Integrar bien.
Echar la preparacion en un molde aceitado y hornear por 50 minutos aprox.Cuando este listo apagamos el horno y dejamos la torta por 15 minutos mas.
Retiramos ,desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
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Comentarios de los miembros:
Excelente, yo la preparé y en mi casa fue un éxito!!!