Petitchef

Tarta rápida de manzana

Postre
1 porciones
10 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
1 taza grande harina

1 taza grande de azúcar

100 g de manteca


1/2 taza de leche

Preparación

  • Lo primero que hice fue en un molde desmontable poner una lámina de hojaldre, usar el hojaldre del lidl. Con un tenedor vamos pinchando toda la superficie para que no se nos levante el hojaldre cuando lo horneamos.
  • Metemos el hojaldre en el horno a 180 grados hasta que lo veamos doradito. Mientras hacemos con un litro de leche un flan, de la marca que sea. Ponemos el flan a enfriar un poco.
  • Pelamos las manzanas y cortamos en láminas. Los trozos de manzanas que se nos vaya quedando por aquí y por alli, las picamos y las echamos al flan. Removemos el flan para que ligue bien con las manzanas troceadas.
  • Sacamos del horno el hojaldre, ponemos en su interior el flan, con cuidado que no se nos salga por los filos. Ponemos por encima del flan las manzanas de manera que quede todo el flan cubierto por las manzanas en láminas.
  • Espolvoreamos con azúcar, podemos si queremos poner en ese azúcar un poco de canela. Metemos en el horno a 180 grados hasta que se quede las manzanas doradas. Sacamos y dejamos enfriar. Desmoldamos.





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