Petitchef

Tarta rapida de chocolate y queso

Postre
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Para la base:

galletas


1 tableta de chocolate Nestlé postres

1/2 l. de nata

300 g de queso crema  (tipo Philadelphia)

20  ml de ron

100 ml de leche

2 sobres de flan Royal o 2 de cuajada

Preparación

  • Forrar la base de un molde desmontable con la mezcla de galletas pulverizadas y la mantequilla derretida. Dilsolver los sobres de cuajada en la leche. Reservar.
  • Poner el chocolate en un cazo junto a la nata y fundir, agregar el queso, el ron y la leche con la cuajada disuelta ( si hiciera falta añadir azúcar ).
  • Meclarlo todo y no parar de mover para que no se pegue, cuando comience a hervir apartar.
  • Verter la mezcla sobre las galletas. Dejar enfríar y llevar al frigorífico.
    Mejor de un día para otro.

Fotos

TARTA RAPIDA DE CHOCOLATE Y QUESO, foto 1TARTA RAPIDA DE CHOCOLATE Y QUESO, foto 2




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