Si hacemos la base de galleta: Ponemos las galletas y la mantequilla en el vaso y trituramos 5 seg, Velocidad 5.Ponemos en el molde, presionamos bien y reservamos en la nevera.
Vertemos en el vaso el queso, la leche, la nata, la cuajada y el azúcar y cocemos 9 minutos 90º Velocidad 4.Vertemos en el molde , dejjamos enfriar y al frigorifico.
Cuando haya cuajado desmoldamos y decoramos con mermelada, frutos rojos .
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces 
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! 
Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre 
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