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Tarta de crema pastelera

Por jm100jm100
(3.38/5 - 29 votos)
4 comentarios

Pastel en una crema originales.

  • TARTA DE CREMA PASTELERA
  • TARTA DE CREMA PASTELERA, Foto 2
Tipo de receta:
Postre
Número de partes:
7 porciones
Preparación:
1 hora
Cocción:
70 min
Listos en:
2 h, 10 m
Dificultad:
Medio

Ingredientes

INGREDIENTES BIZCOCHO:
- 7 Huevos
-125 g azúcar
- 250 g Maizena
- 7 g levadura de repostería Hacendado

INGREDIENTES CREMA PASTELERA:
- 1 l leche
- 200 g azúcar
- 4 yemas y 1 huevo entero
- 100 g maizena
- 1 palo de canela

Preparación

Paso 1

Calentamos la leche con la canela. A parte mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y la maizena con un poquito de leche fría.

Paso 2

Calentamos la leche con la canela. A parte mezclamos en un bol el azúcar, los huevos y la maizena con un poquito de leche fría.

Paso 3

Dividir la tarta en dos, y empapar los bizcochos con un poco de almíbar, rellenarla con crema. Cubrir toda la tarta con más crema, espolvorear azúcar por encima y quemarla, adornarla como más nos guste.

Preguntas:



Por jm100jm100





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Comentarios de los miembros:

31/07/2011

Gracias esta muy buena pinta!! hoy la hare, espero que me salga bien!!

(0) (0) Abuso
16/12/2012

Muy buena pero falla la presentacion

(0) (0) Abuso
10/02/2012

La explicacion estuvo excelente.

(0) (0) Abuso
04/03/2013

Buenisima

(0) (0) Abuso

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