Petitchef

Tarta de chocolate con almendras

Postre
2 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 lámina de de masa de chocolate para tartas Rana (o pasta brisa chocolateada)

125 g de mantequilla

125 g de azúcar


5 g de cacao en polvo

10 g de harina

150 g de almendra molida

Virutas de chocolate

Preparación

  • Extender la masa en un molde antiadherente y desmoldable y agujerearla con un tenedor para que no suba. Moler la almendra en vel. 5-10 progresiva y reservar
  • Poner en el vaso la mantequilla junto el azúcar y programar 3 minutos, 100º y vel. 2. Añadir los huevos y programar 2 minutos, 100º y vel. 3
  • Incorporar el cacao y la harina y mezclar unos segundos en vel. 3 y por último echar la almendra molida y mezclar 25 segundos en vel. 4
  • Volcar la crema sobre la masa, espolvorear con virutas de chocolate y meter en el horno precalentado a 180º durante 25 minutos.

Fotos

TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 1TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 2TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 3TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 4TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 5TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 6TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 7TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS, foto 8





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