En primer lugar cogemos y cortamos unas tajadas de melón. Le quitamos la piel y las pepitas. Añadimos la pulpa en el vaso de la batidora con el jugo de medio de limón, una pizca de sal, unas hojitas de hierbabuena y un chorreoncito de aceite de oliva. Lo batimos todo hasta obtener una sopa. Servimos frío con un poco de jamón muy picadito. Y a disfrutar del plato.
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Comentarios de los miembros:
Lo hice sin hierbabueno y también riquisimo.
..el chapuzón del estomago a lo refrescante, mmm!
MALISTIMO
Molt bo
Muy muy rico
Muy socorrida, la puedes preparar con antelación!