Petitchef

Sobaos pasiegos

Postre
6 porciones
40 min
15 min
Fácil
691 Kcal
  • Sobaos pasiegos
  • Sobaos pasiegos, foto 2
  • Sobaos pasiegos, foto 3
  • (4.14/5 - 49 votos)
  • 6
Sobaos pasiegos
 
Una receta hecha especialmente para los principiantes.

Ingredientes

Número de partes: 6
- 250 g harina

- 250 g azúcar

- 250 g mantequilla

- 250 g de huevos (si, pesados con cáscara y todo...)

- 1 cucharadita de anis, ron o coñac, al gusto.

- Ralladura de un limón

- 1 sobre de levadura

Preparación

  • Derretir la mantequilla al baño maría y esperar a que enfríe.
    Mezclar la levadura en polvo con la harina.
  • Mezclar en la batidora los huevos (el interior, jajaja), azúcar, el licor, la mantequilla derretida, la ralladura de limony una pizca de sal; una vez bien mezclado ir añadiendo la harina en varias veces y que se vaya mezclando bien.
  • Echar la masa en los moldes de papel antigraso hasta la mitad de los mismos. No es necesario engrasar los moldes...
    Calentar el horno a calor moderado (unos 180ºC por encima y por debajo... si se duran mucho sin hacerse ... poner papel aluminio...). Introducir durante 15 minutos mas o menos.
    Cuando estén dorados se retiran, no dejar mas tiempo.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 173g
Calorías: 691Kcal
  • Carbohidratos: 71.7g
  • Grasa total: 39.1g
  • Grasa sat.: 24.1g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 43g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías


Comentarios de los miembros:

25/10/2013

Salen buenísimos con ron, un detalle no le puse ralladura de limón, pero como he comentado buenísimos.

(0) (0) Abuso
17/02/2013

Ni siquiera utiliza el castellano correcto

(0) (0) Abuso
12/04/2012

SIMPLEMENTE GENIAL.

(0) (0) Abuso
21/02/2013

Esta. Bunisima

(0) (0) Abuso
22/05/2014

Buenisimos

(0) (0) Abuso
12/05/2014

MUY bueno!

(0) (0) Abuso

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