Recetas Postres Helado de Turron

Name: Recetas postres helado de turron
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: .3 Yemas; .125 g de Azúcar; .1 cucharada de Vainilla; .1/2 l de crema para batir; .1/2 Turrón de jijona picado; .1/2 turrón de Alicante picado

La mera vista, hace que realmente quieres.

Postre

2 porciones

45 min

Fácil

(4.3/5 - 3 votos)
25

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

.3 Yemas
.125 g de Azúcar
.1 cucharada de Vainilla
.1/2 l de crema para batir
.1/2 Turrón de jijona picado
.1/2 turrón de Alicante picado

Preparación

Bate las yemas con el azúcar y la vainilla hasta que espese
Aparte, bate la crema e incorporala a la preparación anterior junto a los dos turrones.
Coloca la mescla en un bowl o recipiente de aluminio y congela por 4 horas.
Retira del congelador y bate la preparación con una pala de madera y vuelve a congelar por dos horas mas.
Retira una vez mas del congelador y vuelve a batir y nuevamente al congelador hasta conseguir la consistencia deseada.
Finalmente deja congelar todo el día para obtener el helado.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas