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Este panettone de chocolate con chocolate va a arrasar estas fiestas en tu casa! :D no van a quedar ni las miguitas! un brioche con resultado esponjoso y bien chocolateado, te dará un delicioso desayuno o merienda para compartir en días festivos ;)
Hola se puede sustituir el azúcar moreno por azúcar blanca? Que cantidad sería? Gracias
Responder:Puedes sustituir uno por el otro sin problema. Añade la misma cantidad.
Hola, se puede hacer con frutas secas en lugar de pepitas de chocolate ? Se ve hermosa la masa ! Muchas gracias.
Responder:Claro! puedes ponerle frutas secas si lo prefieres ;)
Buenos días, que medida utilizaron para el molde? Cuanto pesó?
Responder:Hola, el molde panetone tiene 16 cm de ancho y 10 cm de alto
Se ve delicioso y lo explican tan bien que se ve facilisimo de hacer, lo haré para las navidades. Mil gracias
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Hola Luciana en Petitchef usamos harina sin leudante o levadura añadida. Así podemos controlar mejor los pesos de cada uno de los ingredientes.