Petitchef

Pan de plátano y chips de chocolate

Postre
4 porciones
20 min
40 min
Fácil
348 Kcal
Pan de plátano y chocolate. Banana Bread bajo en grasa ¡Está absolutamente delicioso!

Ingredientes

Número de partes: 4
100 g de azúcar

50 g de puré de manzana


1 cucharadita de extracto de vainilla

1 plátano mediano maduro, machacado

125 g de harina

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (Baking Soda)

1/4 cucharadita de sal

65 g de chocolate chips

Preparación

  • Paso 1 - Pan de plátano y chips de chocolate
    Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde rectangular (el mío creo que es de 18 cms). Mezclamos el puré de manzana con el azúcar. Añadimos el huevo, el plátano y el extracto de vainilla y batimos bien.
  • Paso 2 - Pan de plátano y chips de chocolate
    Tamizar harina, bicarbonato de sodio y sal. Añadir a la mezcla anterior. Finalmente, cuando todo está bien mezclado, incorporar los chips de chocolate.
  • Paso 3 - Pan de plátano y chips de chocolate
    Hornear unos 30 -40 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Dejar en el molde 10 minutos y luego desmoldar sobre una rejilla.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 125g
Calorías: 348Kcal
  • Carbohidratos: 63.5g
  • Grasa total: 6.6g
  • Grasa sat.: 3.4g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 3.4g
  • Azúcar: 38.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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Comentarios de los miembros:

25/02/2016

Excelente

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