Petitchef

Mango lassi

Postre
2 porciones
10 min
1 min
Fácil
Una bebida típica de la India y ,con ligeros cambios, en casi todos los países árabes. Fácil de preparar y sabroso.

Ingredientes

Número de partes: 2
2 yogures griegos naturales


4 cucharillas de azúcar

1 vaso pequeño de agua

Jengibre, cardamomo y canela

Hielo

Una pizca de sal

Menta para decorar

Preparación

  • Pelamos y cortamos el mango en trocitos pequeños y lo añadimos al baso de la batidora junto con los yogures y el agua, así como el jengibre, el cardamomo y la canela muy finamente picados.

    Lo pasamos todo por la batidora unos minutos hasta que la pulpa del mango quede bien integrada y probamos. Añadimos una pizca de sal y el azúcar a nuestro gusto.
  • Removemos bien y colamos en un chino fino antes de pasarlo a las copas donde lo serviremos.
  • Añadimos un par de hielos y decoramos con una rama de menta o hierbabuena y un poco de canela espolvoreada.



Comentarios de los miembros (30):

20/09/2016

¡Muy Bueno!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
18/09/2016

Ummmmmm

(0) (0) Abuso
12/06/2015

Delicioso lo voy a preparar

(0) (0) Abuso
18/11/2014

Delicioso y fresquito para el verano

(0) (0) Abuso
18/11/2014

Muy Buena pero vamos a esperar el invierno

(0) (0) Abuso
18/11/2014

Buenisimo y con este frio mejor

(0) (0) Abuso
Thai1, 19/06/2014

Hmmm, qué rico, buenísimo, delicioso. Aún más si está bien frío.

(0) (0) Abuso
27/01/2014

Voy a prepararlo, se ve muy rico
gracias

(0) (0) Abuso
01/01/2014

Facil de hacer

(0) (0) Abuso
12/05/2013

Delicioso

(0) (0) Abuso

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