Petitchef

Magdalenas caseras

Postre
8 porciones
90 min
17 min
Medio
614 Kcal
Deliciosas y tiernas magdalenas caseras. Que haran las delicias de toda la familia. Ideales para meriendas o desayunos.

Ingredientes

Número de partes: 8
188 gr de huevos

260 gr de azúcar

2 cucharadas de miel

90 ml de leche

285 ml de aceite de girasol

315 gr de harina

8 gr de levadura en polvo

esencia de vainilla

un poquito de sal

Preparación

  • En primer lugar, se mezcla el azúcar con lo huevos, y lo batimos hasta que blanqueen. Seguidamente, le añadimos la miel, la leche y el aceite de girasol, seguimos batiendo hasta que quede todo bien incorporado.
  • Después añadimos la harina y la levadura, junto con la esencia de vainilla y la sal. Seguimos mezclando hasta que quede todo bien hasta tenerlo bien incorporado. En este momento, pondremos el bol con la mezcla durante una hora en la nevera. Puede estar de 1 a 8 horas en la nevera.
  • Una vez pasado este tiempo, lo sacaremos e iremos rellenando los moldes de la magdalenas 3/4 partes. Cuando ya los tengamos todos rellenos, los meteremos en el horno, previamente precalentado a 200º hasta que se queden doraditas.
  • En el momento, en que las saquemos del horno las debemos desmoldar rápidamente, para que no se nos peguen a los moldes. Dejamos enfriar y ya están listas para tomar.

Fotos

MAGDALENAS CASERAS, foto 1MAGDALENAS CASERAS, foto 2

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 145g
Calorías: 614Kcal
  • Carbohidratos: 65g
  • Grasa total: 35g
  • Grasa sat.: 4.5g
  • Proteínas: 8.4g
  • Fibras: 1.7g
  • Azúcar: 37.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 24

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

14/05/2014

ME INTERESARÍA SABER SI LA LEVADURA SE REEMPLAZARÍA CON POLVO DE HORNEAR ROYAL.APROXIMADAMENTE CUANTOS HUEVOS SERÍAN 188 GRAMOS POR FAVOR O CUANTO APROXIMADO PESARÍAN SEGÚN EL TAMAÑO,MUCHAS GRACIAS

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