Petitchef

Hojaldrinas (horno tradicional)

Postre
4 porciones
35 min
25 min
Fácil
807 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
350 g de harina de repostería

250 g de mantequilla

25 ml de vino blanco

La ralladura de una naranja

2 cucharadas soperas de zumo de naranja

Azucar glass para espolvorear

Preparación

  • En un bol mezclamos todos los ingredientes y los amasamos con las manos, cuando esté totalmente integrada cogemos la masa y ponemos entre film trasparente y lo dejamos en el congelador 15 minutos.
  • Pasado los 15 minutos sacamos la masa y pondremos la masa entre dos papeles de film trasparente y lo pasamos por el rodillo y la dejamos de grosor 1cm, con un cortapastas cuadrado o el que queramos vamos cortando porciones y las pondremos en la bandeja del horno con papel de hornear, cuando hayamos terminado con toda la masa las hornearemos con el horno precalentado a 180º durante 30 minutos o hasta que la veamos que se van dorando.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (216g)
Calorías: 807Kcal
  • Carbohidratos: 68.4g
  • Grasa total: 52.2g
  • Grasa sat.: 34.5g
  • Proteínas: 11.3g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 9.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 34

Fotos

Hojaldrinas (horno tradicional), foto 1
Hojaldrinas (horno tradicional), foto 2

Preguntas:






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