Batir el azúcar junto con el huevo hasta que estén esponjosos. Derretir la mantequilla y el chocolate en el microondas, unir la nata, la leche y el extracto de vainilla, mezclar bien e incorporar al batido de huevo y azúcar. Por último agregar la harina previamente tamizada con el bicarbonato sódico. Engrasar una placa de horno y forrarla con papel vegetal. Rellenar una manga pastelera con la masa de las galletas e ir formando pequeños montoncitos separados entre sí para dar lugar a que crezcan. Cocinar a 180º C hasta que notemos que los bordes de las galletas comienzan a tomar color. Dulcegimena
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Comentarios de los miembros:
Muy buena
Es muy buena y encima a mis girls escauts les sera muy facil hacer estas galletas