Petitchef

Flan de cuajada chocolateado

Postre
8 porciones
35 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
1/2 l de leche

Un bote de leche evaporada

2 sobres de cuajada

8 cucharadas de azúcar

2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo valor

Preparación

  • Batimos y volcamos a un molde, llenamos la cubeta con dos dedos de agua y metemos el molde y programamos manual 5 minutos válvula cerrada.
  • Batimos y llevamos a fuego y batimos hasta que pasen 8 0 9 minutos sin dejar de remover y que no llegue a hervir, lo pasamos a un molde y dejamos enfriar.
  • En todos los casos se dejar enfriar en el frigo para que coja cuerpo y al día siguiente está de rechupete.
  • Podemos añadir caramelo líquido al molde si lo deseamos.





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