Esta semana os traigo una receta muy sencilla, empanadillas rellenas de manzana. Son típicas para hacerlas en Navidad como postre y también puede ser de aprovechamiento como es mi caso, las suelo hacer cuando en el frutero las manzanas van dando muchas vueltas y no se las comen, la fruta un poco ya madura no les gusta.
Echaremos la manzana en una sartén y pondremos la mantequilla y el azúcar moreno.
Lo dejaremos a fuego suave hasta que esté blandita la manzana y echaremos la cucharita de canela, lo removeremos todo bien durante unos minutos y apagamos. Lo dejamos enfriar.
Encenderemos el horno a 180º, Prepararemos las obleas.
Pondremos en el centro un poco de la manzana.
Lo cerraremos y pintaremos con el huevo batido. Las introduciremos al horno y las dejaremos hasta que estén doradas. Sacaremos y las espolvorearemos con azúcar glas.
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Comentarios de los miembros (26):
Fácil y sencilla
Zeer smaak vol
Buenísimas, espectacular.
Es una receta rápida y con unos resultados muy apreciables.
Me parece muy buena y rapida de hacer.
Riquísimas
Facil y sabrosa
Gracias.Yo las hice pero son diferentes,Me guta de esta manera.
Pronto las haré
Me ha gustado