Crema helada de limon (thermomix)

Name: Crema helada de limon (thermomix)
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: 1 bote de leche evaporada,; 400 g; 200 g de azúcar; La piel de todo un limón, sin nada de parte blanca; 120 g de zumo de limón

Postre

2 porciones

15 min

5 min

Fácil

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Un postre espléndido

Ingredientes

Número de partes: 2

1 bote de leche evaporada,

400 g

200 g de azúcar

La piel de todo un limón, sin nada de parte blanca

120 g de zumo de limón

Preparación

Vacie el bote de leche evaporada en 1 ó 2 bandejas de hielo o molde similar y congélela.
Vierta en el vaso seco el azúcar y pulverice programando 30 segundos, vel. 5-10
Incorpore la piel de limón y programe 30 segundos, vel. 5-10. Retire y reserve en un bol.
Sin lavar el vaso, añada la leche evaporada congelada y tritúrela programando 20 segundos, vel. 5
Coloque la mariposa en las cuchillas y monte la leche, programando 3 minutos, vel.4.
Añada el zumo de limón y el azúcar reservado y programe 10 segundos, vel 3.
Vierta el helado en un molde o en copas individuales y sirva inmediatamente.

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