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Crema helada de limon (thermomix)
Un postre espléndido
Preparación
- Vacie el bote de leche evaporada en 1 ó 2 bandejas de hielo o molde similar y congélela.
- Vierta en el vaso seco el azúcar y pulverice programando 30 segundos, vel. 5-10
- Incorpore la piel de limón y programe 30 segundos, vel. 5-10. Retire y reserve en un bol.
- Sin lavar el vaso, añada la leche evaporada congelada y tritúrela programando 20 segundos, vel. 5
- Coloque la mariposa en las cuchillas y monte la leche, programando 3 minutos, vel.4.
- Añada el zumo de limón y el azúcar reservado y programe 10 segundos, vel 3.
- Vierta el helado en un molde o en copas individuales y sirva inmediatamente.
Fotos
Preguntas:
Receta similar
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