Petitchef

Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo

/!\ Alerta a todos los golosos /!\
Si te gusta el chocolate, las galletas Oreo y la mantequilla de cacahuete... esta será tu perdición! :D Te puedes imaginar la explosión de sabores cuando le des el primer bocado!
Los brownies son perfectos para un cumpleaños y, acompañados de una bola de helado, quedarás como un rey! Ya sabemos que no es una receta para comer todos los días, pero si excepcionalmente para darte un capricho :D

Postre
8 porciones
2 horas
40 min
Fácil
679 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

8

Base:

Relleno:

Brownie:

Costo estimado: 7.15 (0.89€/porción)

Materiales

  • Picador o triturador (opcional)
  • Molde desmontable de 24 cm de diámetro

Preparación

  • Paso 1 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Triturar las oreo hasta convertirlas en polvo. Fundir la mantequilla y mezclar con el polvo de oreo.
  • Paso 2 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Engrasar el molde. Verter la mezcla de oreo y presiona hasta crear una base. Refrigerar durante 30 min.
  • Paso 3 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Calentar al microondas la mantequilla de cacahuete para que sea más fácil de utilizar. Verter sobre la base de oreo y extender uniformemente. Refrigerar 30 min.
  • Paso 4 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Ahora es el turno del brownie.
    Fundir el chocolate + mantequilla.
    Mezclar huevos + azúcar + harina.
    Incorporar la mezcla de chocolate fundido y volver a mezclar bien.
  • Paso 5 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Verter la masa de brownie sobre la capa de cacahuete.
  • Paso 6 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Hornear 40 min a 160°C. Dejar enfriar antes de desmoldar.
  • Paso 7 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Y listo! :D

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Equipo de cocina

Horno

Se puede congelar
Conservar en frigorífico
Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Consejos y trucos:

Oreo: puedes reemplazarlas por cualquier otro tipo de galleta

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (145g)
Calorías: 679Kcal
  • Carbohidratos: 61.2g
  • Grasa total: 42.3g
  • Grasa sat.: 20g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 39.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
Vegetariano

Fotos

Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo - foto 2
Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

07/08/2017

Se ve muy fácil y sabroso

(1) (0) Abuso
05/08/2017

Se debería llamar bomba de bronce. Estará buenísimo seguro, pero fatal para las lorzas. :(

(1) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

:D Hay dulces de los que mejor disfrutar eventualmente y en pequeñas porciones. Si tienes una dieta saludable y equilibrada puedes darte el gusto de vez en cuando sin problema.


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